Äppel-kanelsorbet är en utsökt kombination av sötma och krydda. Denna sorbet påminner om kryddad äppelcider, men i en lätt, fryst version. Perfekt för fans av äpplen och milda kryddor.
Ingredienser:
- 2 äpplen (helst Granny Smith för deras syrlighet)
- 100 ml vatten
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 matsked citronsaft
- 1 tesked malen kanel (justera mängden efter smak)
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered äpplena.
Skala äpplena, ta bort kärnan och skär dem i små bitar. Granny Smith-äpplen är idealiska på grund av sin lätta syrlighet, men du kan använda andra sorter efter dina önskemål. - Mixa ingredienserna.
Tillsätt äppelbitarna, vatten, agavesirap, citronsaft, kanel och en nypa salt i en mixer. Mixa tills det är slätt och homogent. - Häll i Ninja Creami-behållaren.
Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte överskrida MAX FILL- . Ställ sedan in behållaren i frysen i 24 timmar . - Kärna med sorbetprogrammet.
Efter 24 timmars frysning, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Sorbet" . Några minuter senare har du en söt och kryddig äppel-kanelsorbet. - Tips för återcentrifugering:
Om sorbeten är för fast efter den första cykeln, använd "Återcentrifugering" och tillsätt cirka 30 ml vatten för att justera konsistensen.
Mitt personliga tips:
Denna sorbet är utsökt på egen hand, men du kan ringla den med kola eller lägga till några bitar färskt äpple för extra textur. En nypa kanel över innan servering, och du har en superelegant och tröstande dessert!
Denna äppel-kanelsorbet är perfekt för en söt godbit, med en härlig kombination av söta och kryddiga smaker. Tack vare Ninja Creami får du en len och uppfriskande konsistens som framkallar höstens behagliga smaker, samtidigt som den förblir lätt och isig.
