Apple -cannelle sorbet är en läcker kombination av mjukhet och kryddor. Denna sorbet påminner smaken av kryddig äppelcider lite, men i en is- och ultralätt version. Perfekt för fans av Apple och söta kryddor.
Ingredienser:
- 2 äpplen (helst Granny Smith för den syrliga sidan)
- 100 ml vatten
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 matsked citronsaft
- 1 tesked kanelpulver (justera enligt dina preferenser)
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered äpplen
som skalar äpplen, ta bort hjärtat och skär dem i små bitar. Granny Smith -äpplen är idealiska för deras lilla surhet, men du kan använda andra sorter enligt dina preferenser. - Blanda ingredienserna
i en mixer, tillför bitarna av äpple, vatten, agavesirap, citronsaft, kanel och en nypa salt. Blanda tills en mycket smidig och homogen struktur. - Häll i Ninja Creami -behållaren
Häll beredningen i Ninja Creami -behållaren och var försiktig så att du inte överskrider maxfyllningslinjen . Lägg sedan behållaren i frysen i 24 timmar . - Turbin med Sorbet -programmet
efter 24 timmars frysning, sätter in behållaren i Ninja Creami och väljer "Sorbet" . Några minuter senare kommer du att ha en mjuk och kryddig äppelorbet. - Respet Tips
Om sorbet är för fast efter den första cykeln, använder "respin" och lägger till cirka 30 ml vatten för att justera strukturen.
Mitt personliga tips:
Denna sorbet är läcker som den är, men du kan följa med det med ett karamellnät eller några bitar färskt äpple för mer struktur. En liten touch av kanel strö på toppen innan du serverar, och du har en super elegant och tröstande efterrätt!
Denna äppelkanalsorbet är perfekt för en gourmetpaus, med en vacker kombination av söta och kryddig smaker. Tack vare Ninja Creami kommer du att få en smidig och uppfriskande struktur som framkallar höstens tröstande smaker, medan du förblir lätt och isig.
