Mandel- och vaniljglass är ett krämigt och delikat smaksatt recept, perfekt för de som söker en lätt men rikligt smaksatt dessert. Mandeln tillför en subtil sötma som smälter vackert in i den fängslande vaniljaromen. Det är en glass som är både enkel och sofistikerad, perfekt för alla tillfällen.
Ingredienser:
- 200 ml mandelmjölk (eller vanlig växtbaserad mjölk)
- 70 g mandelkräm (finns i ekologiska butiker eller vanlig färsk grädde för extra krämig konsistens)
- 2 matskedar lönnsirap (eller rörsocker)
- 2 teskedar vaniljextrakt eller en vaniljstång
- 1 nypa salt
- 1 matsked mandelpuré (valfritt, för extra smak)
Förberedelser:
1. Förbered isbasen :
Blanda mandelmjölk , mandelkräm , lönnsirap och vanilj . Om du använder en vaniljstång, dela den på längden, skrapa ut fröna och rör ner dem i blandningen. Tillsätt en nypa salt för att balansera smakerna.
2. Blanda in mandelpurén (valfritt) :
Om du vill ha en ännu starkare mandelsmak kan du tillsätta en matsked mandelsmör i blandningen. Blanda väl tills du får en jämn konsistens.
3. Frysning :
Häll blandningen i Ninja Creami- och ställ den i frysen i minst 24 timmar för att stelna helt.
4. Förvandling till is :
Efter frysning, ta ut behållaren ur frysen och använd inställningen "Glass" på Ninja Creami . Du får en krämig och len konsistens med delikata mandel- och vaniljsmaker.
Tips för servering:
- Gourmetdekoration : Lägg till lite mandelsplitter ovanpå för en krispig touch.
- Perfekta tillbehör : Denna glass passar mycket bra med färsk frukt , hembakade mördegskakor eller till och med bitar av mörk choklad för en touch av kontrast.
Varför är detta recept speciellt?
Mandelkrämen ger en lätthet och en subtilt söt smak som kombineras underbart med den fylliga vaniljaromen . Denna glass kommer att tilltala älskare av delikata desserter, samtidigt som den är lätt nog att avnjutas efter en tung måltid .
Slutsats:
Mandel- och vaniljglass är en enkel dessert att göra med din Ninja Creami , men den erbjuder en riktig explosion av subtila och behagliga smaker. Perfekt för glassälskare med delikata toner, denna dessert kommer snabbt att bli en av dina favoriter för alla tillfällen!
