Mandel- och vaniljglass är ett krämigt och delikat doftande recept, perfekt för dem som letar efter en lätt dessert men rik på smaker. Mandeln ger en subtil sötma som passar perfekt med den förtrollande aromen av vanilj. Det är en enkel och sofistikerad glass, perfekt för alla tillfällen.
Ingredienser:
- 200 ml mandelmjölk (eller klassisk grönsaksmjölk)
- 70 g mandelkräm (finns i organisk eller klassisk krämbutik för mer krämig)
- 2 matskedar lönnsirap (eller sockerrörssocker)
- 2 tesked vaniljextrakt eller en vaniljskida
- 1 nypa salt
- 1 matsked mandelpuré (valfritt, för mer smak)
Förberedelser:
1. Förbered isbasen :
Blanda mandelmjölk , mandelkräm , lönnsirap i en . Om du använder en vaniljbod, vänd den i hälften, kliar frön och integrerar dem i blandningen. Tillsätt också en liten nypa salt för att balansera smakerna.
2. Inkorporera mandelpurén (valfritt) :
Om du vill ha en ännu mer uttalad mandelsmak kan du lägga till en matsked mandelpuré till beredningen. Blanda väl tills du får en homogen struktur.
3. Frysning :
Häll beredningen i potten på ninja creami och lägg den i frysen i minst 24 timmar för att frysa basen ordentligt.
4. Förvandling till is :
Efter frysning, lämna fryspotten och använder "is" -läget för ninja creami . Du får en krämig och krämig konsistens med känsliga aromer av mandel och vanilj.
Tips för servering:
- Gourmetdekoration : lägger till några avsmalnande mandlar på toppen för en crunchy touch.
- Perfekta ackompanjemang : Denna glass går mycket bra med färsk frukt , hemlagad bröd eller till och med bitar av mörk choklad för en touch av kontrast.
Varför är detta recept speciellt?
Mandelkräm ger en subtilt mjuk lätthet och smak som kombineras underbart med den rika aromen av vanilj . Det är en glass som kommer att tilltala älskare av känsliga desserter, samtidigt som det är tillräckligt lätt för att bli smakade efter en generös måltid.
Slutsats:
Mandel- och vaniljkrämglass är en enkel efterrätt att göra med din ninja creami , men som erbjuder en verklig explosion av subtila och tröstande smaker. Perfekt för älskare av känsliga anteckningar, denna efterrätt kommer snabbt att bli en av dina favoriter för alla tillfällen!
