Att göra hemmagjord glass är en rolig och läcker aktivitet, tillgänglig för alla tack vare de många maskiner som finns på marknaden. Här är en översikt över de olika typerna av ismaskiner och utvalda produkter för att hjälpa dig välja den som bäst passar dina behov.
Ismaskiner för kompression:
Dessa professionella maskiner använder en kompressor för att omedelbart kyla beredningen, vilket gör att du snabbt kan göra glass.
Produktexempel:
Nemox Gelato Chef 2200: Professionell maskin för glass på 20 minuter, med en kapacitet på 1,5 liter.
Whynter ICM-200LS: Mer tillgänglig modell som erbjuder prestanda av professionell kvalitet hemma.
Fördelar:
Snabb och kontinuerlig produktion.
Resultat värda professionella glassmakare.
Nackdelar:
Mycket högt pris.
Stora och tunga enheter.
Glassmaskin med kylackumulator
Dessa maskiner är utrustade med en skål att frysa i förväg i 12 till 24 timmar. När den väl fryses förvandlar den beredningen till glass. Produktexempel:
Cuisinart ICE30BCE : Glassmaskin med 2 liters skål, idealisk för stora mängder.
Lagrange 409001 : Kompakt 1,5 liters modell, praktisk för små utrymmen.
Fördelar:
Överkomligt pris.
Enkel användning och förvaring.
Nackdelar:
Behöver frysa skålen i förväg.
Begränsad produktion per cykel (endast en beredning per skål frysning).
Autonoma isturbiner
Dessa maskiner har ett inbyggt kylsystem, vilket eliminerar behovet av att frysa skålen före varje användning.
Exempel på produkter:
Magimix Gelato Expert : Mycket effektiv maskin som kan producera 2 liter glass kontinuerligt.
H.Koenig HF180 : Mer prisvärd modell, med en kapacitet på en liter, perfekt för små budgetar.
Fördelar:
Gör glass på bara 30 minuter
Ingen tidigare frysning behövs.
Kontinuerlig produktion, idealisk för stora kvantiteter.
Nackdelar:
Högre pris än traditionella glasstillverkare.
Betydande skräp på arbetsytan.
Fokus på Ninja Creami: En ny era för glassmaskiner
Ninja Creami etablerade sig snabbt som en viktig maskin för älskare av hemgjord glass, tack vare sitt innovativa koncept. Till skillnad från andra maskiner låter den dig förbereda dina blandningar i förväg, frysa dem direkt i burkar och förvandla dem till krämig glass på bara några minuter.
Exempelmodell:
Ninja Creami NC300EU: Kompakt och multifunktionell modell som erbjuder oändliga kreativa möjligheter.
Varför välja Ninja Creami?
Mångsidighet: Förutom klassiska glassar låter Ninja Creami dig göra sorbet, fryst yoghurt, proteinglass och till och med smoothies.
Hastighet: Till skillnad från traditionella maskiner, när din blandning är fryst, är glassen klar på bara några minuter.
Enkel att använda: Inget behov av att hantera en fryst skål eller monitorberedning. Frys bara in din blandning i de medföljande burkarna och tryck på en knapp.
Professionella resultat: Tack vare sin "inverterade turbin"-teknik ger den en krämig textur utan iskristaller.
Sammanfattningsvis utmärker sig Ninja Creami för sin enkelhet, snabbhet och förmåga att erbjuda en mängd frysta desserter med resultat som är värda en professionell glassbar. Det är det perfekta alternativet för individer som letar efter en högpresterande och mångsidig maskin utan begränsningarna för traditionella modeller.
