komplett fryst meny är ett elegant och uppfriskande sätt att tänka utanför ramarna inför årets slut. Tack vare Ninja Creami kan du skapa raffinerade och festliga rätter som kombinerar lätthet och läckerhet, samtidigt som de är enkla att tillaga. Oavsett om du vill sätta en isig touch till din förrätt, din dessert eller till och med dina cocktails, här är några idéer för en oförglömlig fryst meny .
Fryst förrätt: Gurka- och limesorbet med rökt lax
För att starta denna måltid på en lätt och uppfriskande toner, är en gurka- och limesorbet serverad med rökt lax en perfekt förrätt. Denna maträtt är inte bara elegant, utan också uppfriskande och något syrlig, och balanserar rikedomen hos den rökta laxen.
Ingredienser:
- 3 stora gurkor
- Saften av 2 limefrukter
- 1 matsked olivolja
- Salta och peppra efter smak
- 200 g kokt laxfilé
Instruktioner:
- Skala och blanda gurkan med limejuice, olivolja, lax, salt och peppar tills den är slät.
- Häll blandningen i Ninja Creami- och frys i 24 timmar.
- Byt till "is"-läge för en lätt, uppfriskande konsistens.
- Servera glassen i glas med några tunna skivor gurka vid sidan av. Dekorera med dillkvistar för en festlig touch.
Iced cocktail: Champagne och mandarin granita
För en festlig aperitif finns det inget som en champagnegranita som kombinerar champagnens brus med mandarins syrliga fräschör. Denna frysta cocktail är perfekt för att få dina gäster i semesterstämning.
Ingredienser:
- 300 ml champagne (eller prosecco)
- 100 ml färskpressad mandarinjuice
- 1 matsked agavesirap
Instruktioner:
- Blanda champagnen, mandarinjuicen och sirapen i en skål tills sockret är upplöst.
- Häll blandningen i Ninja Creami-burken och frys i 24 timmar.
- Använd "Granité"-läget för att få en lätt, isig konsistens.
- Servera i champagneflutes och garnera med mandarinskal eller ett myntablad för en elegant touch.
Tips: För en alkoholfri version, byt ut champagnen mot lätt sötat bubbelvatten.
Fryst efterrätt: Mörk chokladglass och saltad smörkola
Till efterrätt är denna mörka chokladglass saltad smörkolacoulis ett utsökt och festligt alternativ. Chokladens rikedom matchar underbart med karamellen, vilket ger en söt och tröstande avslutning på din julmeny.
Ingredienser:
- 300 ml vegetabilisk mjölk
- 2 matskedar osötat kakaopulver
- 2 matskedar saltad smörkola (vegansk om så önskas)
Instruktioner:
- Blanda kokosmjölk, kola och kakao i en skål tills du får en homogen konsistens.
- Häll blandningen i Ninja Creami-burken och frys i 24 timmar.
- Efter frysning, använd "Ice"-läget för att få en krämig konsistens.
- Servera glassen med några bitar mörk choklad eller rostade hasselnötter för ännu mer läckerhet.
Tips: För en ännu festligare variant kan du lägga till bitar av speculoos eller smulade julkakor på glassen.
Slutsats
Denna frysta meny tillagad med Ninja Creami är ett unikt sätt att tillföra fräschör och elegans till dina festliga måltider. Med en lätt förrätt som gurksorbet , en champagnegranita för en aperitif och en choklad-kolaglass till efterrätt, kommer dina gäster att övertygas av denna blandning av festliga och frysta smaker. Tack vare enkelheten hos Ninja Creami är dessa rätter lätta att göra och lovar att göra din julmåltid oförglömlig. Så, är du redo att imponera på dina gäster med en 100 % fryst meny?
