Julstocken av de emblematiska efterrätterna under årets slut. Men om du vill överraska dina gäster med en touch av fräschör, varför inte återvända till de traditionella smakerna av stocken i en isversion? Med Ninja Creami kan du återskapa de klassiska smakerna av vanilj, pralin och choklad i form av individuella frysta desserter. Här är några idéer för att förvandla dessa festliga smaker till läckra och eleganta glassar.
Varför återvända till smakerna av Yule stock-glassen?
De rika och läckra smakerna i Yule-stocken lämpar sig perfekt för att förvandlas till en isversion. Efter en rejäl måltid ger en lätt glass med julsmaker en välkommen touch av friskhet, samtidigt som de läckra smakerna av choklad , pralin och kola . Dessutom möjliggör de individuella portionerna av dessa glassar en elegant och lättätad presentation.
3 glassidéer med Yule log smaker
1. Vanilj- och pralinglass med hasselnötsbitar
Vanilj och pralin klassiska smaker av julstocken. I den frysta versionen förvandlas de till en lätt dessert, men ändå lika tröstande, tack vare bitarna av karamelliserade hasselnötter som ger en oemotståndlig crunch.
Ingredienser:
- 300 ml mandelmjölk (eller vegetabilisk grädde)
- 100 ml flytande grädde
- 3 matskedar pralinpasta
- 1 matsked vaniljextrakt
- 50 g karamelliserade hasselnötsbitar
Instruktioner:
- Beredning : Blanda mandelmjölken med pralinmassan och vaniljextraktet. Häll upp i Ninja Creami och frys i 24 timmar.
- Lägga till hasselnötterna : Efter att ha använt "Ice"-läget i Ninja Creami, inkorporera de karamelliserade hasselnötsbitarna för en läcker crunch.
- Presentation : Forma glassknödar och lägg dem på en tallrik för en elegant presentation. Strö över kakao eller lägg till ätbart glitter för en festlig effekt.
2. Chokladglass och kanderade kastanjer
Äktenskapet mellan choklad och kanderade kastanjer är ett måste på semestern. Denna frysta version av chokladstocken kommer att glädja chokladälskare och kommer att ge en sofistikerad touch till din juldessert.
Ingredienser:
- 300 ml helmjölk
- 100 ml
- 2 matskedar kakaopulver
- 3 matskedar kakaopulver
- 50 g smulade kanderade kastanjer
Instruktioner:
- Beredning : Blanda kokosmjölken med kakao och lönnsirap, frys sedan in i Ninja Creami- i 24 timmar.
- Lägga till kastanjerna : När glassen är klar, lägg till bitarna av kanderade kastanjer för en ännu festligare touch.
- Presentation : Forma små bollar av glass och lägg dem på mördegskakor för en kontrast av texturer. Lägg till chokladspån för en gourmettouch.
3. Vanilj, kola och speculoosglass
Den här glassen kombinerar sötman från vanilj , smörkaramell och knas från speculoos-kex för en explosion av smaker och texturer. En efterrätt som påminner om kola stockar, men i en uppfriskande variant.
Ingredienser:
- 300 ml mandelmjölk
- 100 ml flytande grädde
- 3 matskedar saltad smörkola
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 smulade speculooskex
Instruktioner:
- Beredning : Blanda mandelmjölken med kola och vaniljextrakt, frys sedan in i Ninja Creami i 24 timmar.
- Lägga till speculoos : Efter bearbetning av glassen, blanda in bitarna av speculoos för en extra krispiga.
- Presentation : I glas, varva lager av vanilj-kolaglass och smulad speculoos för en ostrukturerad stockversion, lätt att njuta av.
Inredningstips för festliga glassar
- Chokladspån : Lägg till chokladspån för en stockliknande look och för en sofistikerad touch.
- Ätbart glitter : Strö guld- eller silverglitter för att lägga till en touch av magi till din glass.
- Röda frukter : Dekorera glass med hallon eller röda vinbär för en syrlig och färgstark touch som står i kontrast till sötma i smakerna.
Slutsats
Att återbesöka de klassiska smakerna av Yule-stocken i en isversion är ett roligt och elegant sätt att överraska dina gäster. Oavsett om du väljer vanilj , pralin , choklad eller karamell , ger dessa individuella glassar lätthet samtidigt som de behåller semesterns läckerhet. Tack vare Ninja Creami är dessa desserter lätta att göra och lovar att sätta en originell touch till din julmåltid.
