Kastanjgrädde och romglass är en gourmetdessert som kombinerar den subtila sötman hos kastanjer med värmen från rom. Det här receptet är perfekt för älskare av rika och tröstande smaker, perfekt att njuta av under semestern eller för att unna dig mitt i vintern. Med din Ninja Creami får du krämig glass full av karaktär på nolltid.
Ingredienser:
- 200 g kastanjkräm (i en burk, lätt att hitta i stormarknader)
- 200 ml hel grädde (eller vegetabilisk grädde för ett laktosfritt alternativ)
- 100 ml mjölk (eller mandelmjölk)
- 2 msk rom (anpassa efter din smak, du kan lägga till lite mindre om du föredrar en mildare smak)
- 1 matsked rörsocker (valfritt om din kastanjekräm redan är väldigt söt)
- 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Förberedelser:
- Blanda kastanjekrämen och grädden :
Blanda kastanjekrämen med hela grädden i en skål. Vispa väl så att kastanjekrämen löser sig helt i grädden. Denna blandning kommer att ge en otroligt krämig konsistens till glassen. - Tillsätt mjölken och rom :
Rör ner mjölk och rom i blandningen. Rommen kommer att ge ett fint djup och lite värmande sida till glassen, perfekt för älskare av mer vågade smaker. - Söta och smaka :
Om din kastanjekräm inte är för söt, tillsätt lite rörsocker för att balansera allt. Du kan också lägga till en touch av vaniljextrakt för att förstärka sötma i kastanjerna. - Infrysning :
Häll blandningen i burken med din Ninja Creami och lägg den i frysen i minst 24 timmar. - Förvandling till glass :
Efter 24 timmar, ta ut din burk ur frysen och använd "Ice"-läget på din Ninja Creami. Du får rik, krämig glass, full av söta, tröstande smaker.
Tips för servering:
- Gourmetpresentation : Servera denna glass i koppar eller glas och lägg till några bitar av kanderade kastanjer för mer konsistens och läckerhet.
- Perfekt kombination : Den här glassen passar utmärkt till mördegskakor eller till och med rostade mandlar för att lägga till lite crunch.
Varför är detta recept speciellt?
Kastanjekrämen ger en subtil sötma, medan rommen tillför en tröstande värme som gör denna glass till en riktig säsongsbetonad efterrätt . Det är en perfekt balans mellan sötma och karaktär, perfekt för dem som älskar rika och smakrika desserter.
Kastanjgrädde och romglass är en efterrätt som värmer hjärtan och smaklökar. Lätt att göra med Ninja Creami , den erbjuder en krämig konsistens och subtila smaker som smälter ihop perfekt.
