Våren är återkomsten av soliga dagar, blommor som kläcks och naturligtvis färsk och lätt is ! Med Ninja Creami kan du enkelt fånga de lätta och fruktiga smakerna i denna säsong för att skapa frysta desserter som kommer att smälta. Oavsett om du är ett fan av säsongsfrukt eller om du föredrar blommor smaker, här är några vårglassidéer för att fira solens återkomst.
1. Färsk mynta glass
Jordgubbar våren , och när de är väldigt mogna och söta lånar de sig perfekt till lätt is. Lägg till en touch av färsk mynta för att höja jordgubbarnas mjukhet, så får du en hyper uppfriskande efterrätt.
Recept:
- 250 g färska jordgubbar
- 100 ml mandel eller helmjölk
- 2 msk agavesirap
- Några färska myntablad (cirka 5 till 10, beroende på din smak)
Blandar jordgubbar med mjölk, agavesirap och mynta tills du får en mycket smidig blandning. Smak för att justera mynta mjukhet och intensitet och fryser sedan i en burk med ninja creami . Efter frysning, låt maskinen göra resten och njuta av en doftande glass som luktar bra!
2. Citron- och lavendelglass
Citron är en uppfriskande smak perfekt för våren och lägger till en subtil touch av lavendel , du får en delikat och doftande is. Det är en fantastisk kombination som passar perfekt med mjukheten i de första vårstrålarna.
Recept:
- 2 citroner (zest och juice)
- 250 ml mandelmjölk eller helmjölk
- 2 matskedar honung eller lönnsirap
- 1/2 tesked torkade lavendelblommor (eller en droppe lavendelextrakt om du har det)
Blanda citronsaft och zest med mjölk, honung och lavendel. Låt blandningen stå i några minuter så att lavendeln infunderades något. Smak för att justera smakerna och fryser sedan. Efter att ha passerat genom Ninja Creami får du en tangy och blommig is som får smaklökarna att resa!
3. Yoghurt och röd fruktglass
Röda frukter som hallon, jordgubbar och blåbär är vårskatter. I samband med yoghurt bildar de en is som är både frisk och läcker, idealisk för en lätt söt paus.
Recept:
- 200 g röd frukt (jordgubbar, hallon, blåbär)
- 200 ml grekisk yoghurt eller vanlig yoghurt
- 2 msk agavesirap eller honung
Blandar röda frukter med yoghurt och agave sirap tills du får en homogen blandning. Häll i din kruka med ninja creami och frys. När den är väl fryst, passera maskinen och njuta av en slät glass full av vitaminer, perfekt för en vår eftermiddag!
4. Matcha grönt te glass och kokosmjölk
Matcha Green Tea är en känslig och uppfriskande smak som passar perfekt med kokosmjölk . Denna glass är både mjuk och något bitter, idealisk för dem som gillar desserter lite mindre söta men alltid gourmet.
Recept:
- 250 ml kokosmjölk
- 1 tesked matcha grönt te i pulver
- 2 matskedar lönnsirap
Blanda alla ingredienser väl, se till att lösa matchapulverna för att undvika klumpar. Smak för att justera det söta, häll sedan i en kruka och frys. Efter att ha passerat genom Ninja Creami får du en smidig is med en exotisk touch, perfekt för en solig eftermiddag.
5. Melonsorbet
Melon det helt enkelt oemotståndligt. Lägg till en touch av basilika för att överraska dina smaklökar med en örtartikel som går perfekt med melonens sötma.
Recept:
- 1 Mycket mogen melon
- 1 matsked citronsaft
- 2 msk agavesirap
- Några färska basilikablad
Blandade melonen med citronsaft, agavesirap och basilika. Smak för att justera basilikaens mjukhet och intensitet. Häll i en kruka, fryser och använder sedan Ninja Creami för att förvandla allt till en ultralätt och uppfriskande sorbet, perfekt för en vårdag.
Slutsats: Våren, färsk och lätt glass
Våren är den perfekta tiden att besöka din glass med lätta, fruktiga och örtartade smaker. Med Ninja Creami kan du utforska alla möjliga kombinationer, vare sig färsk frukt, doftande örter eller mer exotiska ingredienser som Matcha.
Så låter fritt tygla till din kreativitet och dra nytta av vårsmaker i form av gourmetglass som får dig att återupptäcka den här säsongen i ett nytt ljus!
