Hallonmojitosorbet är mojitos uppfriskande smak hallons syrliga sötma . Denna frysta dessert är perfekt för att uppfriska och överraska gäster en sommarkväll eller helt enkelt för att ge din måltid en festlig touch. Tack vare Ninja Creami får du en len och uppfriskande konsistens, perfekt för den här typen av sorbet.
Ingredienser:
- 200 g färska eller frysta hallon
- Juicen från 3 gröna citroner
- En shot vit rom
- 150 ml vatten
- 2 matskedar rörsocker
- 10 färska myntablad
- 2 till 3 matskedar vit rom (valfritt för en alkoholfri version)
Förberedelser:
- För att förbereda bassirapen :
Värm vatten och rörsocker i en liten kastrull tills sockret har löst sig helt och bildat en lätt sirap. Låt sirapen svalna till rumstemperatur. - Blanda ingredienserna :
Tillsätt hallon, limejuice, myntablad och den avsvalnade sirapen i en mixer eller matberedare. Om du vill ha en alkoholhaltig sorbet, tillsätt även den vita rommen i detta skede. Mixa allt tills det är slätt. - Filtrera blandningen (valfritt) :
Om du föredrar en sorbet utan hallonkärnor kan du sila blandningen genom en fin sil för att ta bort kärnbitarna. - Frysning :
Häll blandningen i Ninja Creami- och ställ den i frysen i minst 24 timmar. - Förvandling till sorbet :
När den är helt fryst, använd "Sorbet"-läget på Ninja Creami för att få en len och krämig konsistens.
Tips för servering:
- Elegant presentation : Servera sorbeten i cocktailglas eller martiniglas för att framkalla stilen hos en mojito. Lägg till ett färskt myntablad och en limeklyfta för en elegant och färgglad presentation.
- Alkoholfritt alternativ : Om du föredrar en alkoholfri version kan du helt enkelt utesluta rommen från receptet. Sorbeten kommer fortfarande att vara lika god och uppfriskande.
Slutsats:
Hallonmojitosorbet är det perfekta sättet att uppfriska och glädja dina smaklökar. Oavsett om du väljer den klassiska versionen med rom eller ett alkoholfritt alternativ, är denna frysta dessert perfekt för cocktail- och färsk fruktälskare. Njut av den med måtta, ensam eller med en vän, för en verkligt somrig atmosfär!
