Denna röda stönsorbet är den perfekta balansen mellan den naturliga surheten hos redcurrants och sötma av hallon. Det erbjuder en explosion av friskhet och fruktig, idealisk för en sommarpaus!
Ingredienser:
- 100 g redkomanter (färskt eller fryst)
- 200 g färska eller frysta hallon
- 5 matskedar agave sirap (eller justerar efter din smak)
- 1 matsked citronsaft
- 100 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered frukterna
om du använder färsk frukt, tvätta vinbär och hallon väl. Om du använder frysta frukter, låt dem tina upp något för att underlätta blandning. - Blandar ingredienser
sätter redkomanter, hallon, vatten, agavesirap, citronsaft och en liten nypa salt i en mixer. Blanda tills en mycket smidig och homogen struktur. - Häll i Ninja Creami -behållaren
överför beredningen i Ninja Creami -behållaren och se till att inte överskrida maxfyllningslinjen . Placera sedan behållaren i frysen i 24 timmar . - Turbin med Sorbet -programmet
när förberedelserna är väl fryst, sätter in behållaren i Ninja Creami och väljer "Sorbet" . Du får en perfekt smidig och fruktig sorbet. - Respet Tips
Om sorbet är lite för fast efter den första cykeln, använder "harts" och lägger till cirka 30 ml vätska (som vatten eller mer citronsaft) för att få en perfekt konsistens.
Mitt personliga tips:
Denna vinbärsorbet är redan utsökt som den är, men du kan lägga till en touch av frossa genom att servera den med bitar av färsk frukt, ett honungsnät eller till och med en liten kalkskal för en uppfriskande kontrast. Det är en sorbet som också kan användas för att följa rikare desserter som pajer eller smulor!
Denna röda stönsorbet är en lätt och tangy dessert, perfekt för röda fruktälskare. Med Ninja Creami får du en mjuk och silkeslen struktur som perfekt belyser surhetsgraden hos redkomanterna och hallonens sötma. En godbit med varje bett!
