Hemlagad jordnötssmör: Ultra Gourmet Topping för din ninja creami glass
Hemlagad jordnötssmör är den lilla touch av frossa som förvandlar din is till en riktig dekadent desserter. Dessutom är det så enkelt att göra! Oavsett om du blandar den direkt med din glass eller använder den vid toppning, är detta jordnötssmör ett måste för krämig glass och rik på smaker.
Ingredienser:
- 300 g grillade jordnötter (inte salt)
- 1 matsked neutral olja (solros eller druvkärnor)
- 1 till 2 matskedar honung eller lönnsirap (valfritt, enligt din smak)
- En nypa salt (om du gillar söt och smakrik kontrast)
Förberedelser:
- Rostade jordnötter
Om dina jordnötter inte redan är rostade börjar du med att steka dem i ugnen vid 180 ° C i cirka 10 minuter. Detta kommer att intensifiera deras smak och göra ditt jordnötssmör ännu mer girigt. Låt dem svalna något efteråt. - Blandning av jordnötter
Placera grillade jordnötter i en mixer. Börjar blandas med full kraft. Till att börja med kommer jordnötter att förvandlas till ett grovt pulver. Fortsätt att blanda, så ser du att den naturliga oljan från jordnötter kommer att befria sig själv och förvandla pulvret till en allt smidigare pasta. Det kan ta några minuter, vara tålamod! - Tillsätt olja och honung (valfritt)
När du har en homogen pasta, tillsätt en matsked olja för att få en mer krämig struktur. Om du gillar ditt jordnötsmålsmör kan du lägga till en eller två skedar honung eller lönnsirap. Blanda lite mer för att integrera ingredienserna. - Tillsätt saltet (valfritt)
Om du gillar kontrasten mellan söt och salt, tillsätt en liten nypa salt. Detta ger en läcker liten twist som går perfekt med glass, särskilt choklad eller vanilj. - Håll ditt jordnötssmör
när ditt jordnötssmör med den perfekta konsistensen, häll det i en lufttät kruka och håll det i kylen. Han håller i flera veckor, men jag slår vad om att han inte kommer att hålla så länge!
Ninja Creami Tips:
Hemlagad jordnötssmör är otroligt i en choklad- eller bananglass tillverkad med ninja creami. Du kan integrera den direkt i din isbas innan du turbinerar eller använder den i toppning för att få en krämig och gourmet touch. För älskare av spänningar, prova det i virvel i en karamellglass eller till och med med skurar av karamelliserade jordnötter för en crunchy och smälteffekt!
Och här är det, ett enkelt och enkelt hus jordnötssmör att göra, vilket kommer att öka alla dina Ninja Creami Ice Creations. Det är upp till dig att spela och tveka inte att berätta för mig vilka kombinationer du har testat!
