Hemlagad myntsirap är en riktig svalhet! Och det som är fantastiskt är att han gifter sig med massor av glass smaker med Ninja Creami. Föreställ dig det på en chokladglass, eller bättre, en citronglass, för en uppfriskande och tangy kontrast. Kom igen, jag ska visa dig hur du gör det!
Ingredienser:
- 100 g färska myntablad (ju mer färska de är, desto bättre)
- 250 g socker
- 300 ml vatten
- Några droppar citronsaft (för liten touch av surhet)
Förberedelser:
- Förbered din mynta
börjar med att skölja mynta lämnar bra, och låt dem svärma. De måste vara mycket rena för att infusera så mycket smak som möjligt. - Infusion av mynta
värmer vattnet i en kastrull tills den är spännande och lägger sedan myntabladen. Låt infusera i cirka 10 minuter från värmen. Andas djupt, lukten av färsk mynta är redan lite avkoppling ensam! - Tillsätt sockerfiltret
Blandningen för att ta bort myntabladen och lägg sedan det infunderade vattnet tillbaka på elden. Tillsätt sockret och blanda väl tills det är helt upplöst. - Tillsätt citronsaft
några droppar citronsaft för att balansera den söta smaken och ge ett litet slag av pep. - Låt tjockna
koka i några minuter till för att få en något förtjockad sirap. När du har kylt, häll din sirap i en vacker flaska och håll den i kylen. Och där går du, en hemlagad myntsirap redo att förbättra dina desserter!
Ninja Creami Tips:
Den hemlagade myntsirapen är den perfekta partneren till en chokladglass tillagad med din ninja creami. Äktenskapet med mentolfriskhet och rik choklad är en perfekt kombination för choklad-elethälskare. Om du har förberett citronglass eller till och med yoghurtglass med din ninja creami, kommer denna sirap att få en touch av subtil färskhet som väcker smaklökarna.
Denna sirap kan lätt hållas i kylen i tre veckor, men mellan oss kan den försvinna långt innan! Tveka inte att berätta för mig i kommentarerna som Ice Ninja Creami du associerade det.
