Yoghurt , honung och nötter är ett enkelt, friskt och utsökt krämigt recept. Yoghurten ger en mjuk och lätt tangy konsistens, medan honung tillför en naturlig sötma och muttrarna en oemotståndlig crunch. Det är den perfekta efterrätten att kombinera frossa och lätthet, idealisk för en slut på måltiderna eller ett uppfriskande mellanmål.
Ingredienser:
- 300 g grekisk yoghurt (eller grönsaksyoghurt för en laktosfri version)
- 100 ml hela grädden (eller grönsakskräm för en lättare version)
- 2 till 3 matskedar honung (beroende på din smak)
- 50 g krossade nötter
- 2 tsk vaniljextrakt (valfritt)
- 1 nypa salt (för att balansera smakerna)
Förberedelser:
1. Förbered isbasen :
I en stor skål blandar du grekisk yoghurt , grädde och honung . Om du vill ha en mer girig touch, tillsätt vaniljextraktet och en liten nypa salt för att balansera de söta smakerna.
2. Mutter :
Krossa muttrarna grovt och integrera dem i beredningen. Du kan också behålla några bitar av nötter för att lägga till dem i slutet som en toppning.
3. Frysning :
Häll blandningen i Creami Ninja och lägg den i frysen i minst 24 timmar.
4. Förvandling till is :
Efter frysning använder du "is" -läget för din ninja creami för att få en krämig struktur stimulerar en annan re-spin-cykel efter att ha lagt till 4 matskedar mjölk. Om du föredrar mer crunchy muttrar, använd "mix-in" -läget för att lägga till dem efter att ha gjort isen.
Tips för servering:
- Gourmet -toppning : Rädda isen med en extra honungfilé ovanpå och lägger till några bitar av grillade nötter för en ännu mer crunchy effekt.
- Varianter : Du kan ersätta nötter med hasselnötter , mandlar eller till och med pistascher för att variera nöjen.
Varför är detta recept speciellt?
Blandningen av yoghurt , honung och nötter är en fantastisk klassiker, men förvandlas till is, det blir ännu mer uppfriskande och gourmet. Sötheten i honung balanserar yoghurtens surhet, medan muttrarna ger en crunchy struktur, vilket gör denna efterrätt både frisk och välsmakande.
Slutsats:
Yoghurt , honung och nötter är ett enkelt och snabbt recept att göra med Ninja Creami , som förför älskare av färska och balanserade desserter. Det är en perfekt efterrätt att avsluta en måltid i lätthet eller för en gourmetavbrott utan skuld. Tack vare sin blandning av strukturer och smaker kommer denna is snabbt att bli ett måste av dina hemlagade recept!
