Vill du ha en uppfriskande efterrätt som har lite spark mer? Ginger Pomme Sorbet är där för dig! Äpplen sötma går så bra med den lilla kryddig touch av ingefära, och ärligt talat, som gör underverk. Det är en överraskande men så läcker kombination, och med Ninja Creami får du en drömstruktur.
Ingredienser:
- 3 äpplen (jag gillar att använda Granny Smiths för lite surhet, men alla sorter fungerar)
- 1 bit färsk ingefära (cirka 2 cm, skalad och riven)
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 matsked citronsaft (för att hålla friskheten i äpplen)
- 80 ml vatten
- En liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered äpplen
skala och frö äpplen och skär dem sedan i små bitar. Om du vill ha en ännu mer tangy sorbet, lämnar lite hud (det är här surhetsgraden i äpplen!). - Blanda ingredienserna
i en mixer, tillför bitarna av äpplen, den rivna ingefära, vatten, agavesirap, citronsaft och nypa salt. Blanda väl tills du får en smidig och homogen puré. Doften av ingefära som blandas med äpplen ... ren lycka! - Häll i Ninja Creami -behållaren
Häll beredningen i din Ninja Creami -behållare och se till att inte överskrida maxfyllningslinjen . Gå sedan mot frysen i 24 timmar (detta är den del där tålamod är i ordning!). - Turbin med Sorbet -programmet
efter 24 timmar, sätter in behållaren i Ninja Creami och väljer "Sorbet" . På några minuter kommer du att ha en krämig sorbet med en antydning av ingefära som vaknar upp smaklökarna! - Respet Tips
Om strukturen är lite för fast efter den första cykeln, använder "respin" och lägger till cirka 30 ml vatten för att justera och göra det mest lättare.
Mitt personliga tips:
Jag älskar att lägga till lite citron eller lime -zest över ännu mer friskhet. Och om du känner dig i en gourmetstämning kommer några lite karamelliserade bitar av äpplen att göra en perfekt toppning för denna sorbet!
Gingerpimus sorbet är den typ av efterrätt som är både nöje och överraskning. Tack vare Ninja Creami får du denna perfekta konsistens, och blandningen mellan äpplen och krydda krydda gör det till en efterrätt så original som den är utsökt. Det är enkelt, alla kommer att älska det!
