Ah, hemgjorda glassmaskiner... Jag måste säga att jag alltid har haft en svaghet för dem. För länge sedan, när jag var liten, hade min mamma en glassmaskin . Jag minns fortfarande ljudet den gjorde när man svängde, lite som en gammal bilmotor. Vi hade roligt med att göra sorbet som familj, och jag minns en grapefruktsorbet vi gjorde. Smaken var fantastisk, superuppfriskande, men... konsistensmässigt var den inte riktigt så god. Det fanns alltid dessa iskristaller som förstörde upplevelsen. Då trodde vi att det var normalt, men om man ser tillbaka så var det långt ifrån grädden på grädden!
Nu när jag har provat Ninja Creami ser jag verkligen skillnaden. Jag hade möjlighet att jämföra med traditionella glasstillverkare, och ärligt talat är det inte alls lika tokigt. Så jag ska berätta allt du behöver veta för att välja mellan de två.
1. Användarvänlighet: Ninja Creami, vän till lata människor (som jag!)
Låt oss börja med användarvänlighet, för låt oss vara ärliga, ingen vill ägna timmar åt att kämpa för att göra glass. Med min mammas glassmaskin var vi tvungna att frysa skålen 24 timmar i förväg, och väldigt ofta glömde vi... Resultat: adjö till glass samma dag. Vi var också tvungna att titta på medan det svängde, i hopp om att glassen skulle stelna bra.
Med Ninja Creami är allt så mycket enklare. Du förbereder din blandning, du lägger den i de små burkarna, du fryser, och det är det. När du är redo tar du din gryta, du sätter in den i maskinen, trycker på en knapp och bom, några minuter senare är din glass klar. Ingen skål att frysa i timmar, ingen anledning att stå vid för att se om det blir bra. Det förändrar allt. Ärligt talat, för en som jag som älskar glass men har noll tålamod, är detta seriöst det bästa.
2. Förberedelsetid: lite förväntan på varje sida
Så här har jag ett ganska tydligt minne av sorbeterna vi gjorde hemma. Grapefruktsorbeten vi gjorde tog en bra halvtimme att vända i glassmaskinen, men den längsta delen väntade verkligen på att skålen skulle vara klar att användas. Och som jag sa till dig, vi glömde ofta att frysa in den i förväg...
Med Ninja Creami måste du fortfarande förbereda din blandning i förväg och frysa in den, så ja, du måste också förutse lite. Men när det väl är klart är glassen klar på några minuter. Du har inte det där med "åh nej, jag glömde frysa in skålen", vilket för mig gör hela skillnaden. Förväntningsmässigt är det bra, men Creami är bara mer praktiskt när du vill ha glass, just nu.
3. Konsistensen: här krossar Ninja Creami konkurrenterna
Okej, låt oss prata textur. Som jag sa ovan så grapefruktsorbeten som jag gjorde i mammas glassmaskin bra, men konsistensmässigt var den inte tokig. Det fanns alltid iskristaller , och det gjorde sorbeten grynig. Det är faktiskt lite av ett problem med de flesta traditionella glasstillverkare. Även när du följer instruktionerna noggrant är det svårt att få den lena, krämiga konsistensen vi alla älskar.
Med Ninja Creami , å andra sidan, är det jackpotten. Maskinen använder "inverterad turbin"-teknik (det låter väldigt tekniskt, men i grunden fungerar det riktigt bra!) som bryter upp iskristallerna och du får en ultrakrämig konsistens . Seriöst, oavsett om det gäller glass eller sorbet, resultatet är bara perfekt. Det påminner mig om de hantverksglassar som vi köper på glasskiosken, utan de små isbitarna som förstör allt. Enbart konsistensen är Creami klart över klassiska glasstillverkare.
4. Mångsidighet: Ninja Creami är den schweiziska armékniven av frysta desserter
Vad gör du med en klassisk glassmaskin? Glass och sorbet, så är det. Det är inte dåligt om det är allt du vill, men med Ninja Creami kan du göra mycket mer. Förutom glass och sorbet kan du göra fryst yoghurt , smoothies och till och med proteinglassar (okej, jag erkänner att jag fortfarande kämpar för att hitta rätt recept, men jag håller ut!).
Om du gillar att variera dina nöjen och prova något lite nytt är detta verkligen ett stort plus . Du är inte begränsad till en typ av fryst dessert, du kan verkligen utforska massor av olika alternativ. För mig är detta ett stort argument för, låt oss vara ärliga, vi tröttnar snabbt på att alltid äta samma sak!
5. Priset: den traditionella glassmaskinen för små budgetar
Tja, vi måste också prata om elefanten i rummet: priset . Klassiska glasstillverkare är generellt mycket billigare. För några hundra euro kan du ha en maskin av bra kvalitet. Ninja Creami är dyrare. Vi pratar om 150 till 200 euro beroende på modell. Så, ja, det är en budget, men som jag sa, med Creami har du professionell kvalitet och många fler möjligheter.
Så om ditt mål bara är att göra glass då och då utan att behöva krångla, kan en klassisk glassmaskin göra susen. Men om du vill ha en mångsidig maskin som verkligen låter dig göra allt , är Ninja Creami en värd investering.
Slutsats: vilken ska man välja?
I slutändan beror allt på vad du letar efter. Om du vill ha något enkelt och inte för dyrt att göra hemmagjord glass då och då, kommer en klassisk glassmaskin att göra susen. Men om du letar efter en maskin som ger dig galen textur , med mycket bredare möjligheter (och utan iskristaller!), så Ninja Creami helt klart det bästa valet.
Ärligt talat, efter att ha upplevt båda måste jag säga att jag aldrig skulle gå tillbaka till en vanlig glassmaskin. Ninja Creami ger mig så mycket bättre resultat, och utan krångel. Det är en riktig game changer för älskare av hemmagjord glass.
