Om du är en kaffeälskare som också njuter av vaniljens sötma, är denna kaffe- och vaniljglass den perfekta förening av de två smakerna. Kaffets intensitet blandas vackert med vaniljens behagliga sötma. En len glass med precis rätt mängd syrlighet för en perfekt balanserad och njutbar godbit! Med Ninja Creami får du en otroligt krämig konsistens på nolltid.
Ingredienser:
- 200 ml helmjölk
- 200 ml hel flytande grädde
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 tesked vaniljextrakt eller frön från en vaniljskida
- 1 matsked snabbkaffe (eller en stark espresso om du vill ha mer intensitet)
- En nypa salt (valfritt, men det förstärker smaken)
Förberedelser:
- Blanda kaffe- och vaniljbasen.
Blanda helmjölk, grädde, agavesirap, vaniljextrakt och snabbkaffe i en skål. Om du använder espresso, låt det svalna innan du tillsätter det. Kombinationen av kaffe och vanilj skapar en verkligt unik smak, både intensiv och söt. Vispa väl tills det är slätt. - Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på mer än MAX- . Ställ sedan in den i frysen i 24 timmar . Ha tålamod, detta är det längsta steget, men det är värt det för perfekt glass! - Kör med glassprogrammet.
Nästa dag, sätt in behållaren i Ninja Creami och starta "Glass" . På bara några minuter har du krämigt och lent kaffe och vaniljglass, med perfekt balans mellan vaniljens sötma och kaffets intensitet. - Tips respin
om strukturen är lite för fast efter den första cykeln, använder respektivalternativet för att mjukgöra isen. Tillsätt vid behov lite mjölk för att justera konsistensen och få en ännu mer krämig konsistens.
Mitt personliga tips:
För att ge den en touch av njutning föreslår jag att du serverar den här glassen med några mörka chokladspån ovanpå, eller till och med en skvätt kola. Mörk choklad passar särskilt bra till kaffets intensitet, medan kolan mjukar upp den övergripande smaken. Och för de mer äventyrliga, varför inte strö lite fleur de sel över för en ännu mer överraskande twist?
Och där har du det, din kaffe- och vaniljglass är redo! Denna smakkombination är perfekt för dig som älskar något sött och samtidigt får den där lilla kick av kaffe. Med Ninja Creami är konsistensen ultrakrämig, och varje skopa är en perfekt balans mellan intensivt kaffe och söt vanilj. Njut av den när som helst på dygnet för en liten dos njutning!
