Kokos-chokladglass är ren lycka för älskare av exotiska och chokladiga smaker! Kombinationen av krämig kokos och intensiv choklad garanterar en dessert som är både utsökt och uppfriskande. Om du letar efter en dessert som transporterar dig direkt till tropikerna med en gourmet touch, så är det här den!
Ingredienser:
- 150 ml kokosmjölk (mycket krämig, för maximal lenhet)
- 150 ml kokosgrädde (för ännu fylligare konsistens)
- 200 g mörk choklad (eller mjölkchoklad, beroende på vad du föredrar)
- 1 matsked agavesirap (eller justera efter smak)
- 60 g riven kokosnöt
- 1 liten nypa salt (valfritt)
- Några flingor rostad kokos (valfritt, för en krispig topping)
Förberedelser:
- Smält chokladen
Smält chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Blanda väl tills den är slät. Den smälta chokladen kommer att ge en utsökt touch till kokosglassen, du kommer att se, det är magiskt! - Mixa ingredienserna
. Blanda kokosmjölk, kokosgrädde, smält choklad, agavesirap och en nypa salt i en mixer. Mixa väl tills det är slätt och krämigt. - Häll i Ninja Creami-behållaren.
Häll över blandningen i Ninja Creami-behållaren och se till att inte fylla mer än MAX- . Ställ sedan in blandningen i frysen i 24 timmar . Det här är väntan, men tro mig, det är värt det! - Turbin med glassprogrammet
Efter 24 timmar, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Glass" . På bara några minuter har du perfekt krämig glass, med chokladens fyllighet och kokosnötens sötma. - Tips för omsnurrning
Om konsistensen är för fast, använd ”Omsnurrning” och tillsätt cirka 30 ml kokosmjölk för en ännu krämigare konsistens.
Mitt personliga tips:
För en ännu mer tropisk touch kan du lägga till rostade kokosflingor eller till och med några krispiga chokladbitar ovanpå. Om du verkligen vill imponera kan du servera denna glass med en smält chokladring eller lite karamell för en ultranjutbar kombination.
Kokos-chokladglass är den perfekta kombinationen av kokosnötens exotiska smak och chokladens njutning. Med Ninja Creami får du en konsistens så krämig att varje sked är en riktig njutning. Ett enkelt men utsökt recept, att avnjutas utan måttlighet!
