Kokos-chokladglass är ren njutning för älskare av exotiska och chokladiga smaker! Kombinationen av krämig kokos och intensiv choklad garanterar en dessert som är både njutbar och uppfriskande. Om du letar efter en dessert som transporterar dig direkt till tropikerna med en touch av njutning, så är det här den!
Ingredienser:
- 150 ml kokosmjölk (mycket krämig, för maximal lenhet)
- 150 ml kokosgrädde (för ännu fylligare konsistens)
- 200 g mörk choklad (eller mjölkchoklad, beroende på vad du föredrar)
- 1 matsked agavesirap (eller justera efter din smak)
- 60 g riven kokosnöt
- 1 liten nypa salt (valfritt)
- Några rostade kokosflingor (valfritt, för en krispig topping)
Förberedelser:
- Smält chokladen.
Smält chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugnen. Blanda väl tills den är slät. Den smälta chokladen kommer att ge en utsökt touch till kokosglassen, du kommer att se, det är magiskt! - Mixa ingredienserna.
Blanda kokosmjölk, kokosgrädde, smält choklad, agavesirap och en nypa salt i en mixer. Mixa väl tills det är slätt och krämigt. - Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
Häll över blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på över MAX- . Ställ sedan in blandningen i frysen i 24 timmar . Det är en väntetid, men tro mig, det är värt det! - Kör glassen med hjälp av glassprogrammet.
Efter 24 timmar, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Glass" . På bara några minuter har du en perfekt slät glass, med chokladens fyllighet och kokosnötens sötma. - Tips för respin:
Om konsistensen är för fast, använd "Respin" och tillsätt cirka 30 ml kokosmjölk för att få en ännu krämigare konsistens.
Mitt personliga tips:
För en ännu mer tropisk touch kan du lägga till rostade kokosflingor eller till och med några bitar krispig choklad ovanpå. Om du verkligen vill imponera kan du servera denna glass med en skvätt smält choklad eller lite karamell för en ultranjutbar kombination.
Kokos-chokladglass är den perfekta kombinationen av kokosnötens exotiska smak och chokladens njutning. Med Ninja Creami får du en så krämig konsistens att varje sked är ren njutning. Ett enkelt men otroligt gott recept att njuta av utan måttfullhet!
