Våren betyder återkomsten av soliga dagar, blommande blommor och naturligtvis lätt och uppfriskande glass ! Med Ninja Creami kan du enkelt fånga säsongens lätta och fruktiga smaker för att skapa frysta desserter som smälter i munnen. Oavsett om du gillar säsongens frukter eller föredrar blommiga smaker, här är några vårglassidéer för att fira solens återkomst.
1. Jordgubbs- och färsk myntaglass
Jordgubbar är en vårfavorit, och när de är perfekt mogna och söta är de perfekta för en lätt glass. Tillsätt en touch av färsk mynta för att förstärka jordgubbarnas sötma, och du har en superuppfriskande dessert.
Recept:
- 250 g färska jordgubbar
- 100 ml mandelmjölk eller helmjölk
- 2 matskedar agavesirap
- Några färska myntablad (cirka 5 till 10, beroende på smak)
Mixa jordgubbarna med mjölk, agavesirap och mynta tills det är slätt. Smaka av för att justera myntans sötma och intensitet och frys sedan in i en Ninja Creami- . När de är frysta, låt maskinen göra resten och njut av en väldoftande glass som doftar vår!
2. Citron- och lavendelglass
Citron är en uppfriskande smak perfekt för våren, och genom att tillsätta en subtil touch av lavendel får du en delikat och väldoftande glass. Det är en överraskande kombination som passar perfekt ihop med värmen från de första vårsolstrålarna .
Recept:
- 2 citroner (skal och saft)
- 250 ml mandelmjölk eller helmjölk
- 2 matskedar honung eller lönnsirap
- 1/2 tesked torkade lavendelblommor (eller en droppe lavendelextrakt om du har)
Blanda citronsaft och -skal med mjölk, honung och lavendel. Låt blandningen stå i några minuter så att lavendeln kan dra in lite. Smaka av och justera smakerna och frys sedan in. Efter att ha kört den i Ninja Creami har du en syrlig, blommig glass som kommer att hänföra dina smaklökar!
3. Yoghurt- och rödbärsglass
Röda bär som hallon, jordgubbar och blåbär är vårens skatter. Kombinerade med yoghurt blir de en hälsosam men ändå läcker glass, perfekt för en lätt och söt godbit.
Recept:
- 200 g röda bär (jordgubbar, hallon, blåbär)
- 200 ml grekisk yoghurt eller naturell yoghurt
- 2 matskedar agavesirap eller honung
Mixa bären med yoghurt och agavesirap tills det är slätt. Häll i din Ninja Creami- och frys in. När den är frusen, kör den genom din glassmaskin och njut av en krämig, vitaminrik glass – perfekt för en våreftermiddag!
4. Matcha grönt te och kokosmjölksglass
Matcha grönt te har en delikat och uppfriskande smak som passar utmärkt ihop med kokosmjölk . Denna glass är både söt och lätt bitter, perfekt för de som föredrar desserter som är lite mindre söta men ändå njutbara.
Recept:
- 250 ml kokosmjölk
- 1 tesked matcha grönt tepulver
- 2 matskedar lönnsirap
Blanda alla ingredienser väl och se till att matchapulvret löses upp helt för att undvika klumpar. Smaka av och justera sötman, häll sedan i en behållare och frys in. Efter bearbetning med Ninja Creami har du en len glass med en exotisk touch, perfekt för en solig eftermiddag.
5. Melon- och basilikasorbet
Melon är en annan vårfavorit, och som sorbet är den helt enkelt oemotståndlig. Lägg till en touch av basilika för att överraska dina smaklökar med en örtig ton som passar vackert ihop med melonens sötma.
Recept:
- 1 mogen melon
- 1 matsked citronsaft
- 2 matskedar agavesirap
- Några färska basilikablad
Blanda melonen med citronsaft, agavesirap och basilika. Smaka av för att justera sötman och intensiteten på basilikan. Häll i en behållare, frys in och använd sedan Ninja Creami för att förvandla den till en ultralätt och uppfriskande sorbet, perfekt för en vårdag.
Slutsats: Vårglass, fräsch och lätt
Våren är den perfekta tiden att återuppfinna din glass med lätta, fruktiga och örtiga smaker. Med Ninja Creami kan du utforska alla möjliga kombinationer, från färsk frukt och väldoftande örter till mer exotiska ingredienser som matcha.
Så låt din kreativitet flöda och njut av vårens smaker i form av läckra glassar som får dig att återupptäcka den här säsongen i ett nytt ljus!
