Ninja Creami är en mångsidig maskin som låter dig förbereda ett brett utbud av frysta desserter, från klassiska krämiga glassar till uppfriskande sorbet och överseende milkshakes. Med så många tillgängliga alternativ är det viktigt att förstå skillnaderna mellan varje typ av efterrätt för att få ut det mesta av dem. I den här artikeln kommer vi att utforska på djupet varje alternativ som finns på Ninja Creami: Ice Cream , Sorbet , Gelato , Milkshake , Smoothie Bowl och nu Ice Cream Lite . Vi kommer att täcka historien, nyckelingredienserna, beredningsmetoderna och specifika egenskaper för var och en, så att du kan välja det bästa alternativet enligt dina önskemål.
Glass
Ingredienser och konsistens
Alternativet Ice Cream är designat för att producera krämig, rik glass, liknande de som finns i glassbarer. Den består vanligtvis av grädde, mjölk, socker och ibland ägg för att ge mer kropp till beredningen. Det som skiljer glass från andra frysta desserter är dess höga fetthalt (vanligtvis mellan 10 % och 16 %), vilket ger den dess mjuka, krämiga konsistens. Luft inkorporeras under frysningsprocessen, vilket ger glass dess lätthet.
Förberedelse med Ninja Creami
Maskinens glassprogram är utformat för att viska och frysa dina förberedelser till perfektion. Det är viktigt att använda ingredienser som är väl kylda innan de läggs i maskinen. Ninja Creami införlivar försiktigt luft medan den fryser, vilket resulterar i en sammetslen textur och perfekt konsistens.
Ice Cream Lite (Lätt glass)
Ingredienser och konsistens
För Ice Cream Lite används ofta lättmjölk eller växtbaserad mjölk (som mandel- eller havremjölk) istället för helgrädde. Naturliga sötningsmedel, som honung eller agavesirap, kan ersätta raffinerat socker, och vissa recept innehåller till och med lätt yoghurt för att förbättra konsistensen samtidigt som desserten håller låg kalorihalt. Resultatet är en glass som är lättare i fett och socker, men ändå krämig tack vare Ninja Creami-tekniken.
Förberedelse med Ninja Creami
Med alternativet Ice Cream Lite kan du experimentera genom att kombinera hälsosammare ingredienser, samtidigt som du får en konsistens som är nästan lika krämig som den rika versionen. Programmet vispar och fryser ingredienser för att bibehålla lätthet samtidigt som den bibehåller god konsistens.
Sorbet
Ingredienser och konsistens
Sorbet fryst preparat som kännetecknas av frånvaron av mejeriprodukter. Den består huvudsakligen av fruktpuré, vatten och socker. Det är en perfekt efterrätt för dig som är laktosintolerant eller letar efter ett mindre rikt alternativ till krämig glass. På grund av sin fruktbaserade sammansättning har sorbeten en grynig men uppfriskande konsistens. Sockret hjälper till att mjuka upp och stabilisera konsistensen, vilket förhindrar att iskristallerna blir för hårda.
Förberedelse med Ninja Creami
Ninja Creami Sorbet-programmet fungerar genom att krossa frusen frukt för att förvandla den till en fin, smältande konsistens. Det rekommenderas att använda mycket mogen frukt för att maximera sötma och naturliga smak av sorbet. Du kan även justera mängden socker för att uppnå önskad konsistens.
Gelato (italiensk glass)
Ingredienser och konsistens
Den största skillnaden mellan gelato och krämig glass är fetthalten. Gelato använder mer mjölk än grädde , med en fettandel ofta mindre än 10%. I motsats till vad man kan tro görs gelato ofta utan ägg , även om vissa recept innehåller ägg, speciellt för smaker som vanilj eller choklad. Långsammare omrörning innehåller också mindre luft , vilket ger gelato dess tätare, silkeslenare konsistens. Dessutom serveras gelato vid en något högre temperatur än traditionell glass, vilket gör att smakerna uppfattas bättre.
Förberedelse med Ninja Creami
Med Ninja Creamis Gelato-alternativ kan du återskapa denna täta, silkeslena konsistens hemma. Hemligheten med att göra en god gelato ligger i långsam omrörning och kontrollerad temperatur. Använd smakrika ingredienser som färsk frukt eller nötter, eftersom den täta konsistensen gör att smakerna kommer igenom helt.
Milkshake
Ingredienser och konsistens
En milkshake görs vanligtvis med glass, mjölk och smakämnen som choklad eller vanilj. Det som gör milkshaken så unik är dess smidiga men ändå flytande konsistens, perfekt att dricka genom ett sugrör. Vissa lägger till frukt, kex eller till och med kola för en mer överseende version.
Förberedelse med Ninja Creami
Ninja Creamis Milkshake-alternativ låter dig enkelt blanda din glass med mjölk för en krämig och uppfriskande drink. Du kan justera mängden mjölk för att nå önskad konsistens. Lägg till ytterligare ingredienser som chokladsirap, frukt eller kakor för en ännu godare milkshake.
Smoothieskål
Ingredienser och konsistens
En smoothie bowl görs vanligtvis med fryst frukt, yoghurt och ibland proteinpulver eller supermat som chiafrön eller matcha. Dess konsistens är tjockare än en klassisk smoothie, som gör att du kan lägga till olika pålägg som färsk frukt, granola eller nötter. Det är en idealisk rätt för frukost eller som ett hälsosamt mellanmål.
Förberedelse med Ninja Creami
Ninja Creami Smoothie Bowl-programmet blandar ingredienser för att få en tjock, krämig konsistens. Det är viktigt att använda fryst frukt och tjock yoghurt för att få den perfekta konsistensen. När du är klar kan du garnera din skål med dina favoritpålägg för en måltid som är både läcker och näringsrik.
