Om du vill ha en efterrätt som transporterar dig direkt under tropikerna är denna banan-passionsorbet perfekt. Bananens naturliga sötma går perfekt med den glittrande surheten i frukten av passion, vilket skapar en ultravarsk och smaksatt sorbet.
Ingredienser:
- 2 mogna bananer
- 150 ml passionsfruktmassa (cirka 5 till 6 passionfrukter)
- 1 matskedar agave sirap (justera efter din smak)
- 1 matsked citronsaft
- 80 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbereder passionsfruktmassan
skär frukt av passion i två och återhämtar massan. Om du föredrar en sorbet utan frön kan du filtrera massan för att få en slät juice. - Förbered bananerna
som skalar bananerna och skär dem i bitar. Ju mer mogna de är, desto mer kommer de att ge naturlig sötma till sorbet. - Blandar ingredienser
i din mixer, lägg bananbitarna, passionsfruktmassan, vatten, agavesirap, citronsaft och en liten nypa salt. Blanda tills en mycket smidig och homogen blandning. Redan är lukten av denna beredning super exotisk! - Häll i Ninja Creami -behållaren
överför beredningen i Ninja Creami -behållaren och se till att inte överskrida maxfyllningslinjen . Placera sedan i frysen i 24 timmar . - Tiden för turbinat
en gång väl fryst, sätter in behållaren i Ninja Creami och använder "Sorbet" . På några minuter får du en smidig och uppfriskande sorbet, perfekt för en touch av exotism. - Tip Respin
Om strukturen är för fast efter den första cykeln använder du "Respin" . Tillsätt cirka 30 ml vätska (som vatten eller lite mer passionsfruktmassa) för att göra sorbet ännu mer krämig.
Mitt personliga tips:
Denna banan-passion sorbet är redan ensam, men du kan också följa den med ett honungsnät eller lite färsk frukt som bitar av mango eller ananas för en explosion av tropiska smaker. Om du vill ha ännu roligare, lägga till några passionfrön för en liten crunch dessutom.
Denna banan-passion sorbet är en riktig inbjudan att resa. Lätt att förbereda, super uppfriskande och full av tropiska smaker, det är den perfekta efterrätten att ha kul med lätthet. Tack vare Ninja Creami får du en perfekt struktur som kommer att belysa den perfekta alliansen av dessa två frukter!
