Persika-aprikossorbet kombinerar två läckra sommarfrukter för en uppfriskande, fruktig godbit. Denna sorbet är perfekt för varma dagar eller när du längtar efter en lätt, solig dessert.
Ingredienser:
- 200 g persikor (färska eller frysta, skalade och urkärnade)
- 200 g aprikoser (färska eller frysta, urkärnade)
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 matsked citronsaft
- 80 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered frukten.
Om du använder färska persikor och aprikoser, skala och kärna ur dem och skär dem sedan i bitar. Om du använder fryst frukt, låt dem tina något innan du mixar. - Mixa ingredienserna.
Blanda persika- och aprikosbitarna, vatten, agavesirap, citronsaft och en nypa salt i en mixer. Mixa tills det är slätt och jämnt. - Häll i Ninja Creami -behållaren
överför beredningen i Ninja Creami -behållaren och se till att inte överskrida maxfyllningslinjen . Placera sedan behållaren i frysen i 24 timmar . - Turbin med sorbetprogrammet
När preparatet är väl fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och använd "Sorbet" . På några minuter får du en perfekt slät och uppfriskande sorbet. - Tips för omcentrifugering
Om sorbeten är för fast efter den första cykeln, använd ”Omcentrifugering” och tillsätt cirka 30 ml vätska (t.ex. vatten eller lite mer citronsaft) för att justera konsistensen.
Mitt personliga tips:
Denna persika-aprikossorbet är perfekt med några färska frukter eller en skvätt honung för att framhäva sötman. Du kan också servera den med rostade mandelspån för en krispig touch!
Persika-aprikossorbet är en sann explosion av sommarsmaker. Lätt, fruktig och uppfriskande, perfekt som en söt avslutning på en måltid eller som en söt godbit när som helst på dagen. Med Ninja Creami får du den perfekta konsistensen varje gång!
