Så där går vi på en lite vågig, men superintressant kombination! Den rödröda peppersorbeten , det är en riktigt överraskande söt och smakrik blandning. Jordgubbens mjukhet går perfekt med den subtila och lite söta smaken av röd paprika. Om du försöker imponera med ett recept som är ovanligt, är det det du behöver!
Ingredienser:
- 2 röda paprika
- 200 g färska eller frysta jordgubbar
- 2 msk agavesirap (anpassa efter smak)
- 80 ml vatten
- 1 matsked citronsaft
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered pepparna
börjar med att lätt grilla de röda paprika i ugnen eller direkt på en låga tills de är lite svärtade på huden. Skala dem sedan (det tas lätt bort när grillad), ta bort frön och skär dem i bitar. - Förbered jordgubbarna
anställer jordgubbar och skär dem i bitar. Om du använder frysta jordgubbar, låt dem tina upp lite för att underlätta blandning. - Blanda ingredienserna
i din mixer, lägg de rostade röda paprika bitarna, jordgubbarna, vattnet, agavesirapen, citronsaften och nyp av salt. Blanda tills du får en mycket smidig konsistens. Det är här Magic börjar fungera med denna unika blandning av smaker! - Häll i Ninja Creami -behållaren
överför beredningen i Ninja Creami -behållaren och se till att inte överskrida maxfyllningslinjen . Och nu, tålamod ... vi lägger det i frysen i 24 timmar . - Sorbets ögonblick!
Efter 24 timmars frysning är det dags att turbin! Sätter in behållaren i Ninja Creami och väljer "Sorbet" . Om några minuter får du en ultramät och uppfriskande sorbet. - TIPS -respin
Om strukturen fortfarande är för fast, använder "Respin" . Tillsätt cirka 30 ml vätska (som vatten eller lite mer jordgubbsjuice) för att göra allt ännu mer krämigt.
Mitt personliga tips:
Denna rödröda peppersorbet är så unik att jag råder dig att servera den med något enkelt, som några färska jordgubbar i toppning eller till och med lite mynta. Om du verkligen vill spela originalitetskortet kan du prova med grillade pepparskärmar för en krispig liten kontrast!
Detta är ett recept som får dig från misshandlad spår! Denna rödröda peppersorbet är överraskande, men så bra. Den söta och smakfulla blandningen är perfekt för smakäventyrare som letar efter något annat. Tack vare Ninja Creami får du en perfekt konsistens varje gång.
