NINJA CREAMI SVAMPGLASS

NINJA CREAMI SVAMPGLASS

Svårighet: Lätt
Serveringar

4

serveringar
Förberedelsedags

20

minuter
Kalorier

300

kalorier
Total tid

24

timmar 

20

minuter

Utforska nya gränser för fruset njutning med vår Cream of Mushroom Ice Cream, en djärv blandning av krämighet och umami, sakkunnigt tillagad i Ninja Creami. Denna skapelse tänjer på gränserna för traditionella smaker genom att kombinera sötman av crème fraîche med djupet av svamp. Upptäck en sammetslen textur som riktar sig till dem som letar efter en extraordinär frusen upplevelse. Perfekt för att överraska dina smaklökar, den här salta glassen kan avnjutas som aperitif, som förrätt eller integreras i rätter, vilket ger en touch av kreativitet till dina gourmetögonblick.

Ingredienser

  • 1/2 dl 15 % flytande grädde
    1 dl mjölk
    2 dl knappsvamp, finhackad
    1/2 dl lök, finhackad
    1 vitlöksklyfta, pressad
    Salt och peppar, efter smak
    1 spruta vatten

Instruktioner

  • Bryn löken och vitlöken i lite olja tills den är mjuk i en kastrull.
  • Tillsätt svampen och fortsätt fräsa tills den är genomstekt.
  • Krydda med salt och peppar efter smak och låt sedan svalna.
  • Blanda crème fraichen med den avsvalnade svampblandningen i en skål.
  • Häll i Ninja Creami-behållaren med lock.
  • Låt frysa i 24 timmar.
  • Blanda med glassalternativet.

    När cykeln är klar, öppna locket och tillsätt vatten. Blanda igen med re-spin-cykeln tills du får en krämig konsistens. Provsmakning:
    Aperitifglass: Servera portioner av svampglass på små grillade crostini för en utsökt aperitifförrätt.
    Lägg till en touch av färska örter för en explosion av smaker. Gourmettillbehör: Integrera denna salta glass i dina huvudrätter genom att komplettera den med grillat kött, som helstekt fågel eller oxfilé.
    Den sammetslena konsistensen och umamismaken kommer perfekt att komplettera dina recept. Kulinariskt skapande: Använd Cream of Mushroom Glaze som en hemlig ingrediens i en pastasås eller för att täcka gnocchi.

    Dess unika smakprofil kommer att ge en sofistikerad ton till dina rätter.

Anteckningar

  • Salta glassar erbjuder ett spännande alternativ till traditionella desserter. Genom att kombinera glassens krämiga smak med salta smaker som svamp, breddar de spektrat av frysta nöjen, vilket ger balans och originalitet till dina smakprov. Perfekt som aperitif, som förrätt eller integrerad i rätter, dessa salta frysta kreationer revolutionerar dina kulinariska upplevelser.
  • Eftersom vi alla har olika smakpreferenser, för att säkerställa att din glass faller dig i smaken, se till att smaka på din förberedelse innan du lägger den i frysen med din Ninja Creami. På så sätt kan du justera ingredienserna för att få den perfekta smaken som matchar dina smaklökar.