NINJA CREAMI SVAMPGRÄDDEGLASS
Svårighet: LättServeringar
4
serveringarFörberedelsedags
20
minuterKalorier
300
kalorierTotal tid
24
timmar20
minuterUtforska nya gränser för fryst njutning med vår svampglass, en djärv blandning av krämighet och umami, noggrant framtagen i Ninja Creami. Denna skapelse tänjer på gränserna för traditionella smaker genom att kombinera sötman av färsk grädde med djupet av svamp. Upptäck en sammetslen konsistens som tilltalar dem som söker en extraordinär fryst upplevelse. Perfekt för att överraska dina smaklökar, denna salta glass kan avnjutas som förrätt, förrätt eller ingå i rätter, vilket ger en touch av kreativitet till dina gourmetstunder.
Ingredienser
1/2 dl vispgrädde (15 % fett)
1 dl mjölk
2 dl finhackade champinjoner
1/2 dl finhackad lök
1 krossad vitlöksklyfta
Salt och peppar, efter smak
1 skvätt vatten
Instruktioner
- I en stekpanna, fräs lök och vitlök i lite olja tills de är mjuka.
- Tillsätt svamparna och fortsätt steka tills de är genomkokta.
- Salta och peppra efter smak och låt sedan svalna.
- Blanda crème fraîchen med den avsvalnade svampblandningen i en skål.
- Häll i Ninja Creami-behållaren med lock.
- Låt frysa i 24 timmar.
- Mixa med glassinställningen. När cykeln är klar, öppna locket och tillsätt en skvätt vatten. Mixa igen med centrifugeringsinställningen tills du uppnår en krämig konsistens.
Serveringsförslag:
Förrättsglass: Servera portioner av svampglass på små rostade crostini för en läcker aptitretare. Tillsätt en touch av färska örter för en smakexplosion.
Gourmettillbehör: Inkludera denna salta glass i dina huvudrätter genom att kombinera den med grillat kött, som stekt fågel eller nötfilé. Den sammetslena konsistensen och umamismaken kommer att komplettera dina recept perfekt.
Kulinariska kreationer: Använd svampglass som en hemlig ingrediens i en pastasås eller för att panera gnocchi. Dess unika smakprofil kommer att ge en sofistikerad touch till dina rätter.
Anteckningar
- Salta glassar erbjuder ett spännande alternativ till traditionella desserter. Genom att kombinera glassens krämighet med salta smaker som svamp breddar de spektrumet av frysta läckerheter och ger balans och originalitet till dina måltider. Perfekt som förrätt, förrätt eller som en del av huvudrätter, kommer dessa salta frysta skapelser att revolutionera dina kulinariska upplevelser.
- Eftersom vi alla har olika smakpreferenser, för att säkerställa att din glass faller dig i smaken, se till att smaka på din förberedelse innan du lägger den i frysen med din Ninja Creami. På så sätt kan du justera ingredienserna för att få den perfekta smaken som matchar dina smaklökar.
