Ninja Krämig Sparris Saltglass
Svårighet: medium6
serveringar30
minuter240
kalorier24
timmar30
minuterGrön sparris, stjärnan i denna frysta godsak, är mycket mer än bara en grönsak. Den känns igen på sin livfulla färg och delikata smak, och ger en touch av fräschör och elegans till vår frysta Ninja Creami-kreation. Denna gröna pärla, noggrant odlad, är full av näringsämnen och ger en oväntad dimension. Glöm dina förutfattade meningar om salt glass och låt dig förföras av sparrisens delikata smak, redo att överraska dina smaklökar. Denna frysta upplevelse revolutionerar förrätter och njutningar genom att ge en oväntad twist. Följ dessa enkla steg för att förvandla basingredienser till en krämig delikatess som kommer att överraska din gom glatt!
Ingredienser
100 ml grädde med 15 % fetthalt,
200 ml helmjölk
, 300 g kokt grön sparris,
kryddor efter eget val (salt, peppar, herbes de Provence, etc.). Jag använde personligen saffran.
Två shots av valfri vätska för att förbättra konsistensen i slutet.
Instruktioner
- Mixa hälften av den kokta gröna sparrisen tills den är slät. Skär den andra hälften i små bitar.
- Blanda vispgrädden, mjölken och valda kryddor i en skål.
- Rör ner sparrispurén i gräddblandningen.
- Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
- Låt frysa i 24 timmar.
- Blanda med glassalternativet från Ninja Creami. Tillsätt 2 shots av den valda vätskan i slutet av cykeln och centrifugera sedan för en krämig konsistens.
- Lägg i sparrisbitarna och aktivera Extra-funktionen.
Serveringsförslag:
Som elegant förrätt: Överraska dina gäster genom att erbjuda denna sparrisglass som en raffinerad förrätt. En fräschör som inleder din måltid med originalitet.
Som gourmetförrätt: Förvandla din aperitif till en gastronomisk upplevelse genom att servera små portioner av denna glass med kex. Den perfekta kombinationen av salt och fryst.
Som kreativt tillbehör: Kombinera denna skapelse med delikata rätter som rökt lax eller räkor för en krämig och raffinerad touch.
Unna dig detta salta frysta äventyr och utforska nya smakdimensioner med krämig sparrisglass. 🌿🍦✨
Anteckningar
- Eftersom vi alla har olika smakpreferenser, för att säkerställa att din glass faller dig i smaken, se till att smaka på din förberedelse innan du lägger den i frysen med din Ninja Creami. På så sätt kan du justera ingredienserna för att få den perfekta smaken som matchar dina smaklökar.
