Grapefrukt-jordgubbssorbet är en utsökt smakkombination där grapefruktens syrliga fräschör möter jordgubbens naturliga sötma. En lätt och uppfriskande dessert, perfekt för sommarfruktälskare.
Ingredienser:
- 200 ml färsk grapefruktjuice (ca 1-2 grapefrukter)
- 200 g färska eller frysta jordgubbar
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 matsked citronsaft
- 80 ml vatten
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered frukten.
Om du använder färska jordgubbar, skala dem och skär dem i bitar. Om de är frysta, låt dem tina något. Pressa grapefrukten för att få ut den saft som behövs. - Mixa ingredienserna.
Lägg grapefruktjuice, jordgubbar, vatten, agavesirap, citronsaft och en nypa salt i en mixer. Mixa väl tills du får en jämn och homogen blandning. - Häll i Ninja Creami -behållaren
överför beredningen i Ninja Creami -behållaren och var noga med att inte överskrida maxfyllningslinjen . Placera sedan behållaren i frysen i 24 timmar . - Kör med sorbetprogrammet.
När blandningen är helt fryst, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Sorbet" . På bara några minuter har du en slät och krämig sorbet. - Tips för återcentrifugering:
Om sorbeten är för fast, använd "Återcentrifugering" och tillsätt cirka 30 ml vätska (t.ex. grapefruktjuice eller vatten) för att jämna ut konsistensen.
Mitt personliga tips:
Denna grapefrukt- och jordgubbssorbet är utsökt serverad med färska jordgubbar eller hackade pistagenötter för lite krispighet. Du kan också tillsätta lite färskhackad mynta för att förstärka smakerna och ge ännu mer fräschör.
Denna grapefrukt- och jordgubbssorbet är perfekt för en lätt, söt och syrlig dessert. Kombinationen av jordgubbar och grapefrukt skapar en uppfriskande och fruktig balans av smaker, perfekt för varma sommardagar eller för en utsökt godbit när som helst.
