Banan- och vaniljglass är en enkel klassiker, men så god. Bananen ger en naturlig krämighet, medan vaniljen förstärker allt med en touch av subtil sötma. Med Ninja Creami får du en perfekt konsistens varje gång, och det är en av de där glassarna du kan njuta av utan att känna dig alltför skyldig!
Ingredienser:
2 mogna bananer (de mognaste är perfekta för att ge naturlig sötma)
200 ml helmjölk
1 tsk vaniljextrakt (eller ännu hellre, fröna från en vaniljstång)
2 matskedar agavesirap (eller justera efter smak)
En nypa salt (valfritt, men det förstärker alltid smakerna)
Förberedelser:
- Förbered banan-vaniljbasen.
Börja med att mosa bananerna med en gaffel eller mixa dem i en mixer om du föredrar en superlen konsistens. Tillsätt helmjölk, agavesirap och vaniljextrakt. Blanda allt väl för att få en homogen bas. Vaniljaromen i kombination med banan är redan en försmak av vad som väntar dig ... det är nästan omöjligt att inte smaka lite i förväg! - Häll blandningen i Ninja Creami-behållaren.
Häll över blandningen i Ninja Creami-behållaren och var noga med att inte fylla på för mycket till MAX- . Ställ sedan in den i frysen i 24 timmar . Ja, jag vet, det kräver tålamod, men den här glassen är väl värd att vänta på! - Kör med glassprogrammet.
Nästa dag, sätt in behållaren i Ninja Creami och starta "Glass" . På bara några minuter har du en ultrakrämig banan-vaniljglass, redo att avnjutas. - Tips för återcentrifugering:
Om konsistensen är lite för fast efter den första cykeln, använd återcentrifugeringsfunktionen för att mjuka upp den och göra den ännu krämigare. Tillsätt vid behov lite mjölk (cirka 30 ml) för att justera konsistensen.
Mitt personliga tips:
För en extra touch av njutning kan du lägga till hackade pekannötter eller mörk chokladbitar i slutet med hjälp av "Mix-In" . Detta ger ett krispigt element som står i perfekt kontrast till glassens lena konsistens. Och om du verkligen vill unna dig själv är en skvätt karamell på toppen helt enkelt gudomligt!
Varsågod, din banan- och vaniljglass är redo att avnjutas! Det är en enkel men otroligt tillfredsställande dessert. Bananen ger en naturligt krämig konsistens, och vaniljen berikar den med sina söta och behagliga aromer. Med Ninja Creami får du en underbart len glass, perfekt att njuta av när som helst.
