Denna vanilj speculoos-glass är en riktig njutning! Föreställ dig sötman av vanilj som blandas med den kryddiga och krispiga smaken av speculoos. Det är den perfekta desserten för fans av kakor och tröstande smaker. Tack vare Ninja Creami kommer du att få en ultrakrämig konsistens, med krispiga bitar av speculoos för en liten överraskning i varje tugga.
Ingredienser:
- 200 ml helmjölk
- 100 ml hel flytande grädde
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 3 tsk vaniljextrakt (eller frön från en balja för en mer intensiv smak)
- 100 g speculooskex (smulade i små bitar)
- En nypa salt (valfritt, för att förstärka smakerna)
Förberedelser:
- Förbered vaniljbotten
Blanda helmjölk, grädde, agavesirap och vaniljextrakt i en skål. Vispa väl så att vaniljen blandas perfekt med basen. Denna beredning kommer att ge en vacker krämig mjukhet till glassen, redo att rymma bitarna av speculoos! - Lägg i bitar av speculoos
Smula ner hälften av speculoos i beredningen (du kan behålla större bitar för en ännu mer intressant konsistens). Blanda försiktigt för att fördela bitarna jämnt utan att krossa dem helt. - Häll i Ninja Creami-behållaren
Överför blandningen till Ninja Creami-behållaren, se till att inte överskrida MAX FILL . Lägg den sedan i frysen i 24 timmar . Jag vet att det är en lång process, men den krämiga konsistensen på den här glassen är värd lite tålamod. - Turbin med glassprogrammet
Nästa dag sätter du behållaren i Ninja Creami och startar "Glass" . På bara några minuter får du ultrakrämig vaniljglass med bitar av speculoos, en riktig njutning. - Respin Tips
Om konsistensen är lite för fast, använd Respin för att mjuka upp konsistensen. Du kan även tillsätta lite mjölk (cirka 30 ml) för en ännu jämnare konsistens.
Mitt personliga tips:
För ännu mer läckerhet, lägg till ytterligare bitar av kex med Mix-In på slutet, så att vissa bitar förblir väldigt krispiga. Och för karamellälskare är en liten klick kola på glassen vid servering helt enkelt gudomligt! Denna sista touch tillför en smältande sötma som passar perfekt till den kryddiga smaken av speculoos och vanilj.
Där är din vanilj speculoosglass klar! Det är en söt och läcker dessert som kombinerar de tröstande smakerna av speculoos och den krämiga sötman av vanilj. Med Ninja Creami är varje sked ett litet smältande nöje, perfekt för kokongstunder! Njut av din mat!
