Vaniljglass med hasselnötsflingor är en riktig njutning för älskare av läckra desserter. Vaniljens krämiga sötma i kombination med krispigheten av rostade hasselnötter skapar en explosion av smaker och texturer. Med Ninja Creami får du den krämigaste glassen du kan tänka dig, och hasselnötsflingorna kommer att ge den där oemotståndliga krispigheten!
Ingredienser:
- 100 ml flytande grädde
- 200 ml helmjölk
- 2 msk agavesirap (eller anpassa efter smak)
- 1 vaniljstång (eller 2 matskedar vaniljextrakt)
- 50 g rostade hasselnötter (grovhackade)
- 1 liten nypa salt (valfritt)
Förberedelser:
- Förbered vaniljbasen.
Värm försiktigt mjölk och grädde tillsammans med den delade vaniljstången (eller vaniljextrakt) i en kastrull. Om du använder en stång, skrapa ur fröna väl för att frigöra all arom. Låt det dra i några minuter på låg värme, ta sedan bort från värmen och låt det svalna. - Blanda ingredienserna.
När mjölk- och gräddblandningen har svalnat, tillsätt agavesirapen och en nypa salt. Blanda väl tills allt är slätt. - Häll i Ninja Creami-behållaren.
Häll över vaniljblandningen i Ninja Creami-behållaren och se till att den inte fylls upp till MAX- . Ställ sedan in i frysen i 24 timmar . - Turbin med glassprogram
När 24 timmar har gått, sätt in behållaren i Ninja Creami och välj "Glass" . Vaniljglassen kommer att vara krämig och full av smak. - Tillsätt hasselnötsbitar med Extra-läget
För att ge krispighet utan att krossa hasselnötterna, använd "Blanda" . Tillsätt de rostade och hackade hasselnötterna i glassen och blanda sedan försiktigt så att de blandas in utan att förlora sin krispighet. - Tips för återcentrifugering
Om glassen är lite för fast efter den första cykeln, använd "Återcentrifugering" för att mjuka upp konsistensen. Tillsätt vid behov lite mjölk för att göra den ännu krämigare.
Mitt personliga tips:
För en ännu mer lyxig touch, servera denna glass med en klick kola eller till och med mörk chokladbitar. Och om du vill ha lite mer textur kan du även lägga till några extra hasselnötsbitar som topping; det är verkligen utsökt till den krämiga glassen.
Vaniljglass med hasselnötsbitar är den perfekta desserten för älskare av fylliga, texturerade smaker. Vaniljens sötma passar perfekt ihop med krispigheten av rostade hasselnötter. Med Ninja Creami får du en krämig konsistens och perfekt integrerade hasselnötsbitar. En njutning med varje sked!
