SORBET FRAISE ROMARIN NINJA CREAMI
Difficulté : Facile3
servings15
minutes150
kcal24
heures15
minutesDécouvrez une option rafraîchissante avec notre Sorbet Fraise Romarin au Ninja Creami. Cette recette simple et délicieuse combine le goût sucré des fraises avec la fraîcheur subtile du Romarin, offrant une expérience glacée des plus agréables. Fini les tracas avec la sorbetière – le Ninja Creami fait tout le travail à votre place. Préparez-vous à savourer ce sorbet éclatant, idéal pour conclure un repas d'été ou pour une pause rafraîchissante à tout moment de la journée. Facile à préparer, ce dessert glacé deviendra rapidement un favori de votre répertoire estival ! 🍓🌿🍦
Ingrédients
400 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
1 cuillerées à soupe de sirop d'agave
Le jus d'un citron
20 ml de sirop de romarinIngrédients pour Sirop de Romarin:
100 g de Feuilles de romarin
4 ml de Jus de citron
300 ml d'eau
125 g de sucre
Instructions
- Préparez le sirop de Romarin:
Mettez l’eau et le sucre à chauffer dans une casserole. Faites bouillir 5 à 10 mn jusqu’à obtention d’une consistance sirop.
Versez le jus de citron et les feuilles de romarin dans le sirop. Laissez infuser 10 mn.
Filtrez, couvrez et laissez refroidir la préparation au réfrigérateur. - Dans le récipient du Ninja Creami, déposez les fraises, le sirop de romarin et le jus de citron.
- Laissez congeler pendant 24 heures.
- Lancez le cycle Sorbet du Ninja Creami pour obtenir une texture onctueuse.
- En fin de cycle, ajoutez la cuillerée de sirop d'agave et relancez un cycle avec le mode Re-spin.
- Lancez si nécessaire un nouveau mode re-spin jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
Suggestions de Présentation pour le Sorbet Fraise Romarin au Ninja Creami :
Jardin Givré : Disposez le sorbet dans des coupes individuelles sur un lit de feuilles de romarin frais. Ajoutez quelques fraises tranchées sur le dessus et terminez par une branche de romarin pour une présentation naturelle et aromatique.
Éclat Fruité : Créez une présentation artistique en servant le sorbet dans des coupelles en ananas évidé. Garnissez de quartiers de fraises et de petites feuilles de romarin pour une touche d'élégance.
Délice en Verrine : Superposez le sorbet Fraise Romarin avec des couches de yaourt grec dans des verrines. Parsemez de brins de romarin et de zestes de citron pour une présentation sophistiquée.
Ces suggestions de présentation mettent en valeur l'harmonie des saveurs du sorbet Fraise Romarin, créant une expérience visuelle aussi délicieuse que gustative ! 🍓🌿
Notes
- Sucrez avec l’agent sucrant de votre choix: Sucre roux, sirop d’agave, sirop d'érable, édulcorant…
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, certains préfèrent les glaces plus sucrées tandis que d'autres les apprécient moins sucrées. Pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
