GLACE PASTÈQUE FETA NINJA CREAMI
Difficulté : Facile3
servings20
minutes160
kcal24
heures20
minutesLa fraîcheur de la pastèque rencontre la délicatesse de la feta dans cette recette de Sorbet Pastèque Feta au Ninja Creami. Un mariage inattendu de saveurs qui va égayer vos papilles et rafraîchir vos journées estivales. Avec le Ninja Creami, la magie opère sans complication, transformant ces ingrédients simples en une création glacée onctueuse. Préparez-vous à une explosion de fraîcheur à chaque cuillère. Découvrez la recette ci-dessous et laissez-vous emporter par ce délice estival facile à réaliser.
Ingrédients
400 g de pastèque, sans pépins et coupée en cubes
15 g de sucre
Jus d'un citron
200 g de feta, émiettée (à ajouter à la fin avec l'option "Extra" du Ninja Creami)2 shots d'eau pour améliorer la texture a la fin
Instructions
- Mixez les cubes de pastèque, le jus de citron et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez la préparation dans le récipient du Ninja Creami et laissez-la congeler pendant 24 heures.
- Mixez avec l’option Sorbet. Une fois le cycle terminé, ouvrez le couvercle et ajoutez les 2 shots d'eau et lancez un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez la feta émiettée avec l'option "Extra". Relancez un cycle re-spin si vous souhaitez que la Feta s'incorpore complément au sorbet a la pastèque.
- Dégustez ce Sorbet Pastèque Feta dans des coupes, agrémenté de morceaux de feta pour une touche salée.
Suggestions pour l'Apéro et l'Entrée :
Brochettes Fruitées et Fromage Feta : Enfilez des morceaux de pastèque sur des brochettes avec des cubes de feta. Servez ces brochettes en apéritif pour une expérience rafraîchissante.
Verrines de Sorbet et Crevettes : Préparez des verrines en alternant des couches de sorbet pastèque feta et de crevettes décortiquées. C'est une entrée légère et pleine de saveurs.
Gaspacho Fruité : Mixez le sorbet pastèque feta avec des tomates, des poivrons et des concombres pour créer un gaspacho fruité. Servez-le en petites portions pour un apéritif original.
Toast à la Feta et Sorbet : Tartinez des tranches de pain de campagne avec de la feta émiettée et ajoutez une petite boule de sorbet pastèque feta. Un amuse-bouche délicieux et surprenant.
Notes
- Les recettes de ce blog ne sont pas très sucrées par préférence de goût, si vous aimez les choses plus sucrées, ajustez à votre convenance.
- Sucrez avec l’agent sucrant de votre choix: Sucre roux, sirop d’agave, sirop d'érable, édulcorant…