SORBET PAMPLEMOUSSE NINJA CREAMI
Difficulté : Facile4
servings5
minutes160
kcal24
heures5
minutesBienvenue dans l'univers pratique et délicieux des sorbets faits maison, avec une attention particulière portée sur le sorbet au pamplemousse. Nos recettes vous proposent une fusion parfaite entre la fraîcheur de ce fruit acidulé et les bienfaits pour la santé.
Ces sorbets, à la fois délectables et simples à réaliser, transforment chaque amateur de cuisine en artisan du sorbet. Optez pour une alternative légère et savoureuse aux desserts conventionnels, sans compromis sur votre bien-être.
La facilité de préparation vous permet de concocter ces plaisirs glacés à tout moment, apportant une touche saine et délicieuse à vos repas. Découvrez l'alliance harmonieuse entre simplicité, fraîcheur et bien-être dans nos recettes de sorbets au pamplemousse maison.
Ingrédients
2 tasses de jus de pamplemousse frais (Ă partir d'environ 3 pamplemousses)
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron
3 shots d'eau
Instructions
- Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre blanc. Chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirez le sirop simple du feu et laissez-le refroidir.
- MĂ©langez le jus de pamplemousse, le sirop refroidi et le jus de citron dans un bol.
- Versez le mélange dans votre récipient Ninja Creami.
- Laissez congeler 24 heures.
- Mixez avec l’option Sorbet. Une fois le cycle terminé, ouvrez le couvercle et ajoutez les 3 shots d’eau et lancer un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Servir le Sorbet Pamplemousse dans des bols ou des tasses.
Notes
- Vous pouvez ajuster la douceur en modifiant la quantité de sucre selon vos préférences.
- Vous pouvez ajouter un peu de zeste de pamplemousse finement râpé pour une touche supplémentaire.
- Pour une expérience optimale avec notre délicieux sorbet au pamplemousse, voici quelques suggestions de dégustation. Servez-le dans des coupes préalablement réfrigérées pour une sensation encore plus rafraîchissante. Ajoutez une touche de zeste de pamplemousse ou quelques quartiers frais pour intensifier la saveur. Accompagnez-le d'un filet de menthe pour une note de fraîcheur supplémentaire. Pour une expérience unique, mariez-le à une salade de fruits tropicaux pour une explosion de saveurs complémentaires. Savourez-le lentement, permettant aux nuances subtiles du fruit de danser sur votre palais. Chaque bouchée offre une expérience gustative équilibrée, parfaite pour conclure un repas léger.
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, certains préfèrent les glaces plus sucrées tandis que d'autres les apprécient moins sucrées. Pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
