SORBET POMME VERTE CELERI NINJA CREAMI
Difficulté : FacileServings
4
servingsPrep time
10
minutesCalories
140
kcalTotal time
24
heures10
minutesDécouvrez la fraîcheur vibrante du Sorbet Pomme Verte et Céleri avec le Ninja Creami. Cette recette allie la douceur acidulée des pommes vertes à la saveur croquante et légèrement poivrée du céleri, créant un sorbet délicieusement équilibré. Facile à réaliser dans le Ninja Creami, ce sorbet offre une texture légère et rafraîchissante. Suivez ces étapes simples pour déguster votre propre sorbet glacé, parfait pour une pause gourmande pleine de vitalité.
Ingrédients
3 pommes vertes, pelées et coupées en dés
1 branche de céleri, coupée en morceaux (environ 100 g)
100 ml d'eau
3 cuillère a soupe de sirop d'agave ou de miel
2 shots d'un liquide au choix pour améliorer la texture en fin de mixage
Instructions
- Placez les dés de pommes vertes et les morceaux de céleri et l'eau dans un blender. Mixez jusqu'à obtention d'une purée lisse.
- Ajoutez le sirop d'agave ou le miel à la purée de fruits et mixez à nouveau pour bien incorporer.
- Versez le mélange dans le Ninja Creami.
- Fermez le couvercle du Ninja Creami et laissez congeler pendant 24 heures.
- Mixez avec l'option Sorbet. En fin de cycle, ajoutez les 2 shots du liquide choisi et lancez un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture de sorbet crémeuse.
Suggestions de dégustation:
En dessert rafraîchissant: Servez le Sorbet Pomme Verte et Céleri dans des coupes, garnissez de fines tranches de pomme verte pour une touche esthétique.
En entrée légère: Servez de petites portions de sorbet dans des verrines en guise d'entrée rafraîchissante avant un repas copieux.
En apéritif glacé: Surprenez vos convives en proposant ce sorbet en amuse-bouche glacé lors d'un apéritif. Présentez-le dans des cuillères apéritives, accompagné d'une feuille de céleri pour une expérience gourmande et originale.
