SORBET CONCOMBRE MENTHE NINJA CREAMI
Difficulté : FacileServings
4
servingsPrep time
10
minutesCalories
150
kcalTotal time
24
heures10
minutesDécouvrez une fraîcheur inattendue avec mon sorbet Concombre et Menthe préparé avec le Ninja Creami. L'association du concombre croquant et de la menthe aromatique crée une symphonie de saveurs légères et revigorantes, parfaite pour une pause rafraîchissante par temps chaud. Facile à réaliser, ce sorbet offre une texture soyeuse et un goût délicat. Suivez ces étapes simples pour déguster votre propre création glacée et épater vos papilles.
Ingrédients
2 concombre moyen, pelé et coupé en dés (environ 300 g)
4 brins de menthe fraîche
3 cuillère de sirop d'agave
Jus d'un citron
2 shots d'un liquide de votre choix pour améliorer la texture
Instructions
- Dans un blender, mélangez les dés de concombre, les feuilles de menthe, le sirop d'agave et le jus de citron jusqu'à obtention d'une purée lisse.
- Passez la purée au tamis pour éliminer les éventuels résidus solides et obtenir un mélange plus fin.
- Versez le mélange dans le Ninja Creami.
- Fermez le couvercle du Ninja Creami et laissez congeler pendant 24 heures.
- Mixez avec l'option Sorbet. En fin de cycle, ajoutez les 2 shots du liquide choisi et lancez un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture de sorbet crémeuse.
Suggestions de dégustation:
En entrée rafraîchissante : Servez des boules de sorbet concombre et menthe dans des petites assiettes en guise d'entrée légère pour ouvrir le palais.
En cocktail sans alcool : Ajoutez des boules de sorbet à une boisson pétillante pour créer un mocktail rafraîchissant à la menthe et au concombre.
En accompagnement de fruits de mer : Servez le sorbet en accompagnement de fruits de mer pour une expérience gustative audacieuse et estivale.
Notes
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, certains préfèrent les glaces plus sucrées tandis que d'autres les apprécient moins sucrées. Pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
