SORBET ANANAS RÔTI RHUM NINJA CREAMI
Difficulté : mediumServings
2
servingsPrep time
20
minutesCalories
200
kcalTotal time
24
heures20
minutesDécouvrez une explosion tropicale de saveurs avec notre recette d'Ananas Rôti au Rhum, réalisée facilement avec le Ninja Creami. L'ananas juteux, rôti à la perfection et agrémenté d'une touche de rhum, crée un dessert exotique et décadent. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative en suivant les étapes simples ci-dessous.
Ingrédients
1 ananas frais, pelé et coupé en tranches épaisses
50 g de beurre fondu
50 g de sucre brun
50 ml de rhum
2 shots d'un liquide au choix pour améliorer la texture
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Disposez les tranches d'ananas dans un plat allant au four.
- Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre brun. Badigeonnez généreusement les tranches d'ananas de ce mélange.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que l'ananas soit doré et caramélisé.
- Retirez du four et arrosez chaque tranche d'ananas avec du rhum. Laissez refroidir.
- Placez les tranches d'ananas refroidies dans le Ninja Creami.
- Ajoutez le Rhum et passez au mixeur.
- Mettre le mélange dans le récipient Ninja Creami
- Fermez le couvercle du Ninja Creami et laissez congeler pendant 24 heures.
- Mixez avec l'option Sorbet. En fin de cycle, ajoutez un filet de rhum supplémentaire si désiré et lancez un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Suggestions de dégustation:
En dessert tropical : Servez les tranches d'ananas rôti au rhum dans des coupes, accompagnées d'une boule de glace à la noix de coco pour une expérience exotique.
En cocktail glacé : Mixez les tranches d'ananas rôti avec du rhum supplémentaire et des glaçons pour créer un cocktail rafraîchissant.
En garniture de dessert : Disposez les tranches d'ananas sur des portions de gâteau ou de crème glacée. Ajoutez un filet de caramel et quelques feuilles de menthe pour une touche élégante.
Notes
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, certains préfèrent les glaces plus sucrées tandis que d'autres les apprécient moins sucrées. Pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
