NINJA CREAMI CRÈME BRULÉE SMAG IS

Sværhedsgrad: Let
Serveringer

4

portioner
Forberedelsestid

30

minutter
Kalorier

300

kalorier
Samlet tid

1

time 

10

minutter

Velkommen til en lækker karameliseret frossen oplevelse med min Crème Brûlée Ice Cream, lavet med Ninja Creami. Denne gourmetkreation kombinerer rigdommen af ​​en dessertcreme med den uforlignelige smag af crème brûlée, for en exceptionel frossen oplevelse. Tilberedt med omhu, denne is tilbyder en cremet tekstur og delikate søde noter. Perfekt egnet til gourmetøjeblikke, den kan nydes som dessert eller integreres i kreative søde tilberedninger. Nyd hver eneste skefuld af denne frosne kreation, der fremkalder den trøstende fornøjelse ved crème brûlée.

ingredienser

  • 3 færdiglavede crème brûlées
    20 ml flydende karamel
    100 ml 15 % flydende fløde
    150 ml mælk
    1 tsk vaniljeekstrakt
    2 shots af en væske efter eget valg for at forbedre konsistensen

Instruktioner

  • Bland creme brûlée, flydende karamel, creme fraîche og mælk i en skål, indtil du får en homogen konsistens.
  • Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen.
  • Luk låget på Ninja Creami og lad fryse i 24 timer.
  • Bland med Gelato-muligheden.

    I slutningen af ​​cyklussen, tilsæt de 2 skud af den valgte væske og start en re-spin cyklus, indtil du opnår en cremet tekstur. Smagsforslag:
    Som en klassisk dessert: Server Crème Brûlée-isen i glas, drys med sukker og karamelliser med en blæselampe for at genskabe effekten af ​​traditionel creme brûlée.
    Som en frossen cocktail: Bland is med en spiritus efter eget valg for at skabe en raffineret frossen cocktail.
    Pynt med karamelchips for et lækkert touch. Som en sød godbid: Giv små portioner af denne is som en sød forret under et måltid. Server i forretskeer og overrask dine gæster med dette raffinerede touch som forret eller aperitif.

Noter

  • Den angivne mælk kan erstattes af den vegetabilske mælk efter eget valg. Du kan bruge plantebaserede cremer og mælk til at lave vegansk is.
  • Opskrifterne på denne blog er ikke særlig søde efter smagspræference, hvis du kan lide noget sødere, juster efter din smag. Sød med det sødemiddel efter eget valg: brun farin, agavesirup, ahornsirup, sødemiddel...
  • Da vi alle har forskellige smagspræferencer, for at sikre, at din is er til din smag, skal du sørge for at smage din tilberedning, før du lægger den i fryseren med din Ninja Creami. På denne måde kan du justere ingredienserne for at få den perfekte smag, der matcher dine smagsløg.