Mango-jordbærsorbet med Ninja Creami
Åh, mango-jordbær-kombinationen ... Hvis du leder efter en dessert, der øjeblikkeligt giver dig sommerstemning, så er det denne! Mangoens tropiske sødme og jordbærrenes syrlige friskhed blandes perfekt i denne ultra-frugtagtige sorbet. Den er let, forfriskende, og bedst af alt, den er super nem at lave med Ninja Creami. Kom nu, lad mig tage dig med til troperne!
Ingredienser:
- 200 g mango (frisk eller frossen)
- 200 g frisk eller frosne jordbær
- 2 spiseskefulde agavesirup (eller efter din smag)
- 1 spiseskefuld citronsaft (det giver lige det perfekte pift)
- 80 ml vand
- En knivspids salt (valgfrit, men det fremhæver altid smagen!)
Forberedelse:
- Forbered din frugt.
Hvis du har friske mangoer, så skræl og hak dem. Og hvis du har friske jordbær, så fjern skallen fra dem, inden du hakker dem. Ellers fungerer frossen frugt også rigtig godt. Lad den bare tø lidt op, så blenderen kan klare sit arbejde uden at have problemer med frosne frugtstykker! - Bland det!
Kom mangostykker, jordbær, vand, agavesirup, citronsaft og en knivspids salt i din blender. Blend godt, indtil det er glat og superfarverigt – det er allerede en fryd for øjnene, og du har ikke engang smagt det endnu! - Hæld blandingen i Ninja Creami-beholderen.
Overfør blandingen til din Ninja Creami-beholder, men pas på ikke at overskride MAX FILL- (dette er vigtigt for at undgå overløb under kærning). Sæt den derefter i fryseren i 24 timer . - Sorbet-tid!
Efter 24 timers ventetid (den sværeste del, jeg ved det!), sæt beholderen i Ninja Creami og start "Sorbet" . På bare et par minutter har du en blød sorbet, der dufter af sommer! - Tip til respin:
Hvis konsistensen er lidt for fast, så gå ikke i panik! Brug "Respin" og tilsæt lidt 30 ml vand eller citronsaft for at justere og gøre den endnu mere cremet.
Mit personlige tip:
Denne sorbet er fantastisk som den er, men hvis du vil tilføje lidt ekstra, kan du prøve at toppe den med friske jordbær eller hakket mynte. Og for dem med en sød tand, vil ristede kokosflager eller endda en smule honning gøre underværker!
Og dér har du det, din mango-jordbærsorbet er klar til at blive nydt! Det er virkelig den slags dessert, som alle elsker, især på en varm dag. Ninja Creami garanterer en perfekt tekstur hver gang, og med disse tropiske smagsoplevelser vil du blive transporteret uden engang at forlade dit køkken.
