Bananen-Kiwi-Sorbet ist ein kleiner Hauch tropischer Frische. Wenn Sie ein fruchtiges, leichtes und originelles Dessert suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Die Banane sorgt für eine natürlich cremige Textur, während die Kiwi eine angenehme Säure beisteuert, die die Geschmacksknospen weckt. Und das Beste daran? Mit Ihrem Ninja Creami ist es im Handumdrehen zubereitet!
Zutaten :
- 2 reife Bananen
- 3 reife Kiwis
- 4 Esslöffel Agavendicksaft (oder nach Geschmack anpassen)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 80 ml Wasser
- 1 kleine Prise Salz (optional)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie das Obst vor.
Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Scheiben. Schälen Sie anschließend die Kiwis und schneiden Sie sie in Stücke. Reifes Obst sorgt für noch mehr Geschmack und natürliche Süße. - Alle Zutaten pürieren.
Bananenscheiben und Kiwistücke zusammen mit Agavendicksaft, Wasser, Limettensaft und einer Prise Salz in einen Mixer geben. Gut mixen, bis eine glatte, homogene Masse entsteht. Schon der tropische Duft ist belebend! - Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
Achten Sie darauf, die MAX-FÜLLLINIE 24 Stunden ins Gefrierfach . Etwas Geduld ist erforderlich, aber es lohnt sich! - Bereiten Sie die Mischung im Sorbet-Programm zu.
Sobald die Masse vollständig gefroren ist, setzen Sie den Behälter in die Ninja Creami ein und starten Sie das Sorbet- . In wenigen Minuten erhalten Sie ein ultraleichtes und erfrischendes Sorbet. - Respin-Tipp:
Falls das Sorbet nach dem ersten Durchgang noch etwas zu fest erscheint, verwenden Sie die „Respin“ und geben Sie etwa 30 ml Wasser hinzu, um die Konsistenz noch geschmeidiger zu machen.
Mein persönlicher Tipp:
Ich finde dieses Sorbet so schon perfekt, aber wer es noch etwas verfeinern möchte, kann frische Kiwischeiben oder etwas Limettenabrieb darübergeben – das sorgt für zusätzliche Frische. Und es sieht auch noch toll aus!
Dieses Bananen-Kiwi-Sorbet ist das ideale, leichte und erfrischende Dessert für jeden Anlass. Die Kombination aus cremiger Banane und spritziger Kiwi sorgt für ein perfektes Gleichgewicht. Dank Ninja Creami erhalten Sie jedes Mal eine samtig-frische Konsistenz. Ein tropischer Genuss, den Sie unbedingt probieren müssen!
