Ninja Creme Blutorange Sorbet
Schwierigkeit: Einfach4
Portionen5
Protokoll200
Kalorien24
Std.5
ProtokollTauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Welt des Blutorangensorbets – eine Explosion lebendiger Aromen, die Ihre Sinne mit jedem Löffel weckt. Blutorangen, deren Fruchtfleisch sich durch seine intensive rote Farbe auszeichnet, verleihen diesem gefrorenen Dessert eine besondere Note. Reich an Vitaminen und Antioxidantien, ergänzen diese dynamischen Zitrusfrüchte die süße Süße des Sorbets um eine nahrhafte Komponente. Blutorangen werden hauptsächlich im Winter geerntet und bieten eine saisonale Frische, die einen wunderbaren Kontrast zur Sommerhitze bildet. Dieses einfach zuzubereitende Sorbet entführt Sie auf eine mediterrane Geschmacksreise und fängt die saftige, spritzige Pracht der Blutorangen zu einem wahrhaft köstlichen, gefrorenen Genuss ein.
Zutaten
4 Blutorangen
, 1/2 Tasse Kristallzucker
, 1/2 Tasse Wasser
, 1 Esslöffel frischer Zitronensaft,
3 Spritzer Orangensaft
Anweisungen
- Zuerst die Blutorangen auspressen, um etwa 1 1/2 Tassen Saft zu erhalten. Die Kerne entfernen.
- Zucker und Wasser in einem Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Zuckersirup, Blutorangensaft und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen.
- Gießen Sie die Mischung in Ihren Ninja Creami-Behälter.
- 24 Stunden lang einfrieren lassen.
- Mit der Sorbet-Option mischen. Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, öffnen Sie den Deckel, geben Sie die 2 Schuss Agavensirup hinzu und führen Sie einen erneuten Schleudergang durch, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten.
Anmerkungen
- Sie können die Zuckermenge je nach Süße der Blutorangen und Ihren persönlichen Vorlieben anpassen.
- Um Blutorangensorbet in vollen Zügen genießen zu können, hier einige Verkostungsvorschläge:
- - Pur und erfrischend : Genießen Sie eine Portion Blutorangensorbet pur, um seine intensiven Aromen und die cremige Konsistenz voll auszukosten.
- Mit Orangenschale : Geben Sie eine Prise frische Orangenschale zum Sorbet, um das Aroma zu intensivieren und ihm eine zusätzliche Frische zu verleihen. - Als Mimosa: Servieren Sie Kugeln Blutorangensorbet in einem Glas Champagner oder Sekt für eine raffinierte Variante des klassischen Mimosa-Cocktails. - Mit frischen Früchten: Kombinieren Sie das Sorbet mit frischen Blutorangenspalten oder anderen Früchten der Saison für ein Feuerwerk an Aromen. - Als Eiscreme-Sandwich: Legen Sie eine Kugel Sorbet zwischen zwei Kekse oder Shortbread, um ein köstliches und originelles Eiscreme-Sandwich zu kreieren. - Als Granita : Verwandeln Sie das Sorbet nach dem Gefrieren in eine Granita, indem Sie es mit einer Gabel auflockern – für eine einzigartige, kristalline Textur. - Da wir alle unterschiedliche Geschmackspräferenzen haben, bevorzugen manche Eissorten, die süßer sind, während andere es weniger süß mögen. Um sicherzustellen, dass Ihr Eis Ihren Wünschen entspricht, zögern Sie nicht, Ihre Zubereitung zu probieren, bevor Sie sie zusammen mit Ihrem Ninja Creami in den Gefrierschrank legen. Auf diese Weise können Sie die Zutaten anpassen, um den perfekten Geschmack zu erhalten, der Ihren Geschmacksknospen entspricht.
