Grüner Apfel-Sellerie-Ninja-Cremesorbet
Schwierigkeit: Einfach4
Portionen10
Minuten140
kcal24
Std10
MinutenEntdecken Sie die spritzige Frische von Apfel-Sellerie-Sorbet mit dem Ninja Creami. Dieses Rezept vereint den süß-säuerlichen Geschmack grüner Äpfel mit dem knackigen, leicht pfeffrigen Aroma von Sellerie zu einem köstlich ausgewogenen Sorbet. Im Ninja Creami ist es kinderleicht zuzubereiten und besticht durch seine leichte und erfrischende Textur. Folgen Sie einfach diesen Schritten und genießen Sie Ihr eigenes gefrorenes Sorbet – perfekt für eine belebende und genussvolle Pause.
Zutaten
3 grüne Äpfel, geschält und gewürfelt;
1 Stange Sellerie, gehackt (ca. 100 g);
100 ml Wasser;
3 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig;
2 Schuss einer Flüssigkeit Ihrer Wahl, um die Konsistenz am Ende des Pürierens zu verbessern.
Anweisungen
- Die gewürfelten grünen Äpfel, die Selleriestücke und das Wasser in einen Mixer geben. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den Agavendicksaft oder Honig zum Fruchtpüree geben und nochmals gut vermischen.
- Gieße die Mischung in den Ninja Creami.
- Schließen Sie den Deckel des Ninja Creami und lassen Sie ihn 24 Stunden lang einfrieren.
- Mixen Sie die Zutaten mit der Sorbet-Funktion. Geben Sie am Ende des Mixvorgangs die zwei Portionen Ihrer gewählten Flüssigkeit hinzu und mixen Sie erneut, bis eine cremige Sorbet-Konsistenz erreicht ist.
Serviervorschläge:
Als erfrischendes Dessert: Servieren Sie das Apfel-Sellerie-Sorbet in Schälchen und garnieren Sie es mit dünnen Apfelscheiben für eine elegante Note.
Als leichte Vorspeise: Servieren Sie kleine Portionen Sorbet in Glasgefäßen als erfrischenden Appetithappen vor dem Hauptgang.
Als gefrorener Aperitif: Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem Sorbet als gefrorenem Appetithappen. Präsentieren Sie es in kleinen Löffeln, begleitet von einem Sellerieblatt, für ein köstliches und originelles Geschmackserlebnis.



















