Mango-Erdbeer-Sorbet mit Ninja Creami
Ah, die Mango-Erdbeer-Kombination… Wenn du nach einem Dessert suchst, das dir sofort Sommergefühle verleiht, dann ist es das! Die tropische Süße der Mango und die spritzige Frische der Erdbeeren vereinen sich perfekt in diesem ultra-fruchtigen Sorbet. Es ist leicht, erfrischend und das Beste: Mit dem Ninja Creami ist es ganz einfach zuzubereiten. Komm, ich entführe dich in die Tropen!
Zutaten :
- 200 g Mango (frisch oder gefroren)
- 200 g frische oder gefrorene Erdbeeren
- 2 Esslöffel Agavendicksaft (oder nach Ihrem Geschmack)
- 1 Esslöffel Zitronensaft (gibt genau den richtigen Pfiff)
- 80 ml Wasser
- Eine Prise Salz (optional, aber es verstärkt immer den Geschmack!)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie Ihr Obst vor.
Frische Mangos schälen und in Stücke schneiden. Frische Erdbeeren ebenfalls vor dem Schneiden entstielen. Gefrorenes Obst eignet sich auch hervorragend. Lassen Sie es einfach etwas antauen, damit der Mixer seine Arbeit erledigen kann, ohne mit gefrorenen Fruchtstücken kämpfen zu müssen! - Mischen Sie es!
Geben Sie die Mangostücke, Erdbeeren, Wasser, Agavendicksaft, Zitronensaft und eine Prise Salz in Ihren Mixer. Gut mixen, bis eine glatte und farbenfrohe Mischung entsteht – es ist bereits eine Augenweide, und Sie haben es noch nicht einmal probiert! - In den Ninja Creami-Behälter gießen
. Diese Mischung in Ihren Ninja Creami-Behälter umfüllen, aber darauf achten, die MAX FILL- 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen . - Sorbet-Zeit:
Nachdem Sie 24 Stunden gewartet haben (der schwierigste Teil, ich weiß!), setzen Sie den Behälter in den Ninja Creami ein und starten Sie das „Sorbet“ . In nur wenigen Minuten haben Sie ein cremiges Sorbet, das nach Sommer duftet! - Tipp zum Nachdrehen:
Wenn die Konsistenz etwas zu fest ist, keine Panik! Nutzen Sie die „Nachdrehen“ und geben Sie 30 ml Wasser oder Zitronensaft hinzu, um die Konsistenz anzupassen und die Konsistenz noch cremiger zu machen.
Mein kleiner persönlicher Tipp:
Dieses Sorbet schmeckt pur hervorragend, aber wenn Sie es etwas aufpeppen möchten, geben Sie ein paar Stücke frischer Erdbeeren oder gehackte Minze darüber. Und für Naschkatzen wirken geröstete Kokosflocken oder sogar ein Spritzer Honig wahre Wunder!
Und fertig ist Ihr Mango-Erdbeer-Sorbet ! Es ist wirklich die Art von Dessert, die jeder liebt, besonders an einem heißen Tag. Der Ninja Creami sorgt jedes Mal für die perfekte Konsistenz, und mit diesen tropischen Aromen werden Sie in eine andere Welt entführt, ohne Ihre Küche verlassen zu müssen.
