Bananen-Vanille-Eis ist ein einfacher, aber unglaublich leckerer Klassiker. Die Banane sorgt für eine natürliche Cremigkeit, während die Vanille dem Ganzen eine dezente Süße verleiht. Mit Ninja Creami gelingt Ihnen jedes Mal die perfekte Konsistenz – und Sie können dieses Eis ganz ohne schlechtes Gewissen genießen!
Zutaten :
2 reife Bananen (die reifsten eignen sich perfekt für die natürliche Süße)
200 ml Vollmilch
1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder noch besser, die Samen einer Vanilleschote)
2 Esslöffel Agavendicksaft (oder nach Geschmack anpassen)
Eine Prise Salz (optional, aber es verstärkt immer den Geschmack)
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die Bananen-Vanille-Basis zu.
Zerdrücken Sie die Bananen zunächst mit einer Gabel oder pürieren Sie sie im Mixer, wenn Sie eine besonders cremige Konsistenz bevorzugen. Geben Sie die Vollmilch, den Agavendicksaft und den Vanilleextrakt hinzu. Verrühren Sie alles gut, bis eine homogene Basis entsteht. Der Duft von Vanille in Kombination mit Banane lässt schon erahnen, was Sie erwartet … es ist fast unmöglich, nicht vorher ein wenig zu probieren! - Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami-Behälter.
Achten Sie darauf, die MAX-FÜLLLINIE 24 Stunden ins Gefrierfach . Ja, ich weiß, es erfordert Geduld, aber dieses Eis ist das Warten absolut wert! - Bereiten Sie die Eiscreme mit dem Programm „Eiscreme“ zu.
Setzen Sie am nächsten Tag den Behälter in die Ninja Creami ein und starten Sie das „Eiscreme“ . In wenigen Minuten haben Sie cremiges Bananen-Vanille-Eis, das Sie sofort genießen können. - Respin-Tipp:
Falls die Konsistenz nach dem ersten Durchgang noch etwas zu fest ist, verwenden Sie die Respin- , um sie weicher und cremiger zu machen. Geben Sie bei Bedarf etwas Milch (ca. 30 ml) hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Mein persönlicher Tipp:
„Mix-In“ gehackte Pekannüsse oder Zartbitterschokoladenstückchen hinzufügen . Das sorgt für einen knackigen Biss, der einen perfekten Kontrast zur Cremigkeit des Eises bildet. Und wenn Sie sich etwas ganz Besonderes gönnen möchten, ist ein Hauch Karamell darüber einfach himmlisch!
dein Bananen-Vanille-Eis ! Ein einfaches, aber unglaublich leckeres Dessert. Die Banane sorgt für eine natürlich cremige Konsistenz, und die Vanille verfeinert es mit ihrem süßen, wohltuenden Aroma. Mit Ninja Creami genießt du ein wunderbar cremiges Eis – perfekt zum Verwöhnen, wann immer du willst.
