Wassermelonen-Feta-Ninja-Creami-Eiscreme
Schwierigkeit: Einfach3
Portionen20
Minuten160
kcal24
Std20
MinutenDie erfrischende Kühle der Wassermelone trifft auf den feinen Geschmack von Feta in diesem Wassermelonen-Feta-Sorbet-Rezept mit Ninja Creami. Eine unerwartete Geschmackskombination, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Sommertage erfrischen wird. Mit Ninja Creami gelingt die Zubereitung mühelos und verwandelt diese einfachen Zutaten in eine cremige, gefrorene Köstlichkeit. Freuen Sie sich auf eine wahre Geschmacksexplosion mit jedem Löffel. Entdecken Sie das Rezept unten und lassen Sie sich von diesem einfach zuzubereitenden Sommergenuss verzaubern.
Zutaten
400 g Wassermelone, kernlos und gewürfelt;
15 g Zucker
; Saft einer Zitrone;
200 g zerbröselter Feta-Käse (wird am Ende mit der Option "Extra" des Ninja Creami hinzugefügt)Zum Schluss zweimal Wasser hinzufügen, um die Textur zu verbessern
Anweisungen
- Die Wassermelonenwürfel mit Zitronensaft und Zucker pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gießen Sie die Mischung in den Ninja Creami Behälter und lassen Sie sie 24 Stunden lang einfrieren.
- Mixen Sie die Zutaten mit der Sorbet-Funktion. Nach Abschluss des Mixvorgangs öffnen Sie den Deckel, geben die zwei Portionen Wasser hinzu und starten einen weiteren Mixvorgang, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Den zerbröselten Feta mit der Option „Extra“ hinzufügen. Für eine vollständige Einmischung des Feta in das Wassermelonensorbet einen weiteren Schleudergang durchführen.
- Genießen Sie dieses Wassermelonen-Feta-Sorbet in Schälchen, garniert mit Fetastückchen für eine salzige Note.
Vorspeisen- und Starthilfe-Vorschläge:
Fruchtige Spieße mit Feta: Stecken Sie Wassermelonenstücke mit Fetawürfeln auf Spieße. Servieren Sie diese Spieße als erfrischende Vorspeise.
Sorbet-Garnelen-Verrines: Schichten Sie abwechselnd Wassermelonen-Feta-Sorbet und geschälte Garnelen in Verrines. Eine leichte und geschmackvolle Vorspeise.
Fruchtiges Gazpacho: Pürieren Sie das Wassermelonen-Feta-Sorbet mit Tomaten, Paprika und Gurken zu einem fruchtigen Gazpacho. Servieren Sie es in kleinen Portionen als besondere Vorspeise.
Feta-Sorbet-Toast: Bestreichen Sie Scheiben Landbrot mit zerbröckeltem Feta und geben Sie eine kleine Kugel Wassermelonen-Feta-Sorbet darauf. Ein köstlicher und überraschender Gruß aus der Küche.
Anmerkungen
- Die Rezepte auf diesem Blog sind vom Geschmack her nicht sehr süß; wenn Sie es lieber süßer mögen, passen Sie die Zutaten einfach Ihrem Geschmack an.
- Süßen Sie nach Belieben: brauner Zucker, Agavendicksaft, Ahornsirup, Süßstoff…
