El sorbete de cereza y mora es una explosión de sabores frutales que combina el dulzor de las cerezas con la ligera acidez de las moras. Es un sorbete súper refrescante que encantará a los amantes de los frutos rojos.
Ingredientes :
- 200 g de cerezas (sin hueso, frescas o congeladas)
- 200 g de moras frescas o congeladas
- 2 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 80ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepare la fruta.
Si usa fruta fresca, deshuese las cerezas y lave bien las moras. Si usa fruta congelada, déjela descongelar un poco para facilitar el licuado. - Licúa los ingredientes.
En una licuadora, añade las cerezas, las moras, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami
, procurando no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Turbina con el programa Sorbete.
Una vez que la preparación esté bien congelada, inserte el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete" . En unos minutos, tendrá un sorbete afrutado y perfectamente suave. - Consejo para volver a centrifugar:
si el sorbete está demasiado firme después del primer ciclo, utilice la "Volver a centrifugar" . Añada unos 30 ml de líquido (como agua o un poco más de zumo de limón) para ajustar la textura si es necesario.
Mi consejo personal:
Para un toque más dulce, sirve este sorbete con pepitas de chocolate negro o unas cerezas frescas como decoración. También puedes añadir menta picada para un toque extra de frescura. ¡Un chorrito de sirope de mora o cereza por encima lo hace aún mejor!
Este sorbete de cereza y mora es perfecto para un refrigerio refrescante. Gracias al Ninja Creami, lograrás una textura cremosa que realza la combinación perfecta de estos dos frutos rojos. ¡Una auténtica delicia con cada cucharada!
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