El sorbete de cereza y mora es una explosión de sabores frutales que combina el dulce toque ácido de las cerezas con la ligera acidez de las moras. Es un sorbete súper refrescante que encantará a los amantes de los frutos rojos.
Ingredientes :
- 200 g de cerezas (sin hueso, frescas o congeladas)
- 200 g de moras frescas o congeladas
- 2 cucharadas de jarabe de agave (o ajuste a su gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 80ml de agua
- 1 pizca pequeña de sal (opcional)
Preparación :
- Prepara la fruta.
Si usas fruta fresca, deshuesa las cerezas y lava bien las moras. Si usas fruta congelada, déjala descongelar un poco para que sea más fácil licuar. - Licúa los ingredientes.
En una licuadora, añade las cerezas, las moras, el agua, el jarabe de agave, el jugo de limón y una pizca de sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. - Vierta la mezcla en el recipiente Ninja Creami.
Vierta la mezcla en el recipiente, procurando no sobrepasar la de LLENADO MÁXIMO . Luego, guarde el recipiente en el congelador durante 24 horas . - Bata con el programa Sorbete.
Una vez que la mezcla esté completamente congelada, introduzca el recipiente en la Ninja Creami y seleccione el "Sorbete" . En unos minutos, tendrá un sorbete afrutado y perfectamente suave. - Consejo para volver a centrifugar:
Si el sorbete está demasiado firme después del primer ciclo, utilice la "Volver a centrifugar" . Añada aproximadamente 30 ml de líquido (como agua o un poco más de zumo de limón) para ajustar la textura si es necesario.
Mi consejo personal:
Para darle un toque delicioso, sirve este sorbete con virutas de chocolate negro o unas cerezas frescas como decoración. También puedes añadir menta picada para un toque extra de frescura. ¡Un chorrito de sirope de mora o cereza por encima lo hace aún mejor!
Este sorbete de cereza y mora es perfecto para un refrigerio refrescante. Gracias a Ninja Creami, obtendrás una textura suave que realza la combinación perfecta de estos dos frutos rojos. ¡Una auténtica delicia con cada cucharada!
4o
