GELATO AL TÈ VERDE (MATCHA)
Difficoltà: FacilePorzioni
5
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
250
calorieTempo totale
24
ore10
minutiUna ricetta imperdibile per il gelato al tè Matcha con Ninja Creami.
ingredienti
1 tazza di panna al 15%
, 2 tazze di latte intero
, 1/2 tazza di zucchero semolato,
2 cucchiaini di polvere di tè verde matcha,
2 bicchierini di latte
Istruzioni
- In un pentolino, scaldate il latte e lo zucchero a fuoco medio fino a completo scioglimento dello zucchero. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
- Mescolare una piccola quantità di acqua con la polvere di tè verde matcha in una ciotola fino a ottenere una pasta liscia.
- Nella stessa ciotola, unisci il latte freddo e la pasta di matcha. Mescola bene. 4. Ora aggiungi la panna e sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Successivamente, versa il composto nel contenitore Ninja Creami.
- Lasciare congelare per 24 ore.
- Frullare utilizzando l'opzione gelato. Una volta completato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere il latte. Frullare nuovamente utilizzando il ciclo di centrifuga.
Appunti
- Assicuratevi di utilizzare polvere di matcha di alta qualità per ottenere un sapore e un colore ottimali.
- Per preparare il gelato vegano è possibile utilizzare creme e latti vegetali
- Regola la quantità di zucchero a tuo gusto.
