Il gelato alla banana e vaniglia è un classico semplice, ma delizioso. La banana conferisce una cremosità naturale, mentre la vaniglia esalta il tutto con un tocco di delicata dolcezza. Con Ninja Creami, ottieni una consistenza perfetta ogni volta, ed è uno di quei gelati che puoi gustare senza troppi sensi di colpa!
Ingredienti:
2 banane mature (le più mature sono perfette per aggiungere dolcezza naturale)
200 ml di latte intero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o ancora meglio, i semi di un baccello di vaniglia)
2 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
Un pizzico di sale (facoltativo, ma esalta sempre i sapori)
Preparazione:
- Preparate la base banana e vaniglia.
Iniziate schiacciando le banane con una forchetta o frullandole in un frullatore se preferite una consistenza super liscia. Aggiungete il latte intero, lo sciroppo d'agave e l'estratto di vaniglia. Mescolate bene il tutto fino a ottenere una base omogenea. L'aroma di vaniglia unito alla banana è già un assaggio di ciò che vi aspetta... è quasi impossibile non assaggiarne un po' prima! - Versare nel contenitore Ninja Creami.
Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL . Quindi, riporre in freezer per 24 ore . Sì, lo so, ci vuole pazienza, ma questo gelato vale l'attesa! - Mantecate con il programma Gelato.
Il giorno dopo, inserite il contenitore nel Ninja Creami e avviate il "Gelato" . In pochi minuti, avrete un gelato alla banana e vaniglia ultra cremoso, pronto da gustare. - Suggerimento per la centrifuga:
se la consistenza risulta un po' troppo soda dopo il primo ciclo, utilizzare l' Respin per ammorbidirla e renderla ancora più cremosa. Se necessario, aggiungere un po' di latte (circa 30 ml) per regolare la consistenza.
Il mio consiglio personale:
Per un tocco di golosità in più, puoi aggiungere delle noci pecan tritate o dei pezzetti di cioccolato fondente alla fine utilizzando la "Mix-In" . Questo aggiungerà un tocco croccante che contrasterà perfettamente con la cremosità del gelato. E se vuoi davvero concederti un piacere, un filo di caramello in superficie è semplicemente divino!
Ecco fatto, il tuo gelato alla banana e vaniglia è pronto per essere gustato! È un dessert semplice ma incredibilmente appagante. La banana conferisce una consistenza naturalmente cremosa, mentre la vaniglia la arricchisce con i suoi aromi dolci e avvolgenti. Con Ninja Creami, otterrai un gelato meravigliosamente cremoso, perfetto per concederti una coccola in qualsiasi momento.
