GELATO PROTEICO AL CAFFÈ NINJA
Difficoltà: Facile3
porzioni10
minuti170
kcal24
ore10
minutiCiao a tutti gli amanti dei gelati proteici! Oggi vi offro una vera e propria esperienza di gusto con la mia ricetta del gelato proteico alla vaniglia e caffè, una creazione ghiacciata realizzata con Ninja Creami. Immaginate una consistenza cremosa, un delicato sapore di vaniglia e l'aroma inebriante del caffè, che unisce piacere ed energia per un'esperienza ghiacciata che stimola i vostri sensi fin dal primo cucchiaino.
Ingredienti
100 ml di yogurt greco naturale (ad alto contenuto proteico)
150 ml di latte di mandorle non zuccherato
1 cucchiaio di proteine in polvere alla vaniglia
2 cucchiai di sciroppo d'acero o miele per dolcificare leggermente 2
cucchiaini di caffè istantaneo, sciolti in 1 cucchiaio di acqua calda o 1 bicchiere di caffè
2 dosi di latte di mandorle
Istruzioni
- In una ciotola, mescolate lo yogurt greco, il latte di mandorle, le proteine in polvere alla vaniglia, lo sciroppo d'acero e il caffè istantaneo sciolto o un bicchiere di caffè.
- Assicuratevi che il composto sia liscio e omogeneo.
- Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami e lasciarlo nel congelatore per 24 ore.
- Per ottenere una consistenza cremosa, utilizzare l'opzione Lite Ice Cream del Ninja Creami.
- Una volta completato il ciclo, aprite il coperchio e aggiungete i due shot di latte di mandorle. Avviate nuovamente la centrifuga fino a ottenere una consistenza cremosa.
Un piccolo consiglio per un gelato perfetto con il vostro Ninja Creami: ricordate che le proteine in polvere tendono ad espandersi nel congelatore. Per evitare fuoriuscite, assicuratevi di riempire il contenitore del Ninja Creami solo a metà prima di metterlo in freezer. Questo garantirà una consistenza liscia e deliziosamente cremosa ogni volta che lo gusterete.
Note
- Poiché ognuno di noi ha gusti diversi, alcuni preferiscono un gelato più dolce, mentre altri lo preferiscono meno dolce. Per assicurarti che il gelato sia di tuo gradimento, non esitare ad assaggiare il composto prima di metterlo nel congelatore con il tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto per le tue papille gustative.
- Quando acquisti proteine, preferisci quelle al gusto di vaniglia, che puoi facilmente preparare in diversi gusti.
- Il latte vegetale indicato può essere sostituito con il latte di vostra scelta.
