Il brandy di pere, con i suoi aromi delicati e fruttati, può trasformare i vostri gelati fatti in casa in dessert sofisticati. Con Ninja CREAMi, creare abbinamenti raffinati diventa un gioco da ragazzi. Oggi condivido due idee originali per esaltare i vostri dessert freddi al brandy di pere, con sapori che vi piaceranno sicuramente: un ricco gelato al cioccolato e un gelato alla cannella e mela caramellata con note speziate e confortanti.
1. Gelato al cioccolato e brandy alla pera: l'alleanza dolce e intensa

Il gelato al cioccolato, con la sua ricchezza e profondità, si sposa sorprendentemente bene con i delicati aromi fruttati del brandy di pere. Questo binomio è allo stesso tempo appagante ed equilibrato, perfetto per concludere un pasto con un tocco di eleganza.
- Consiglio : prepara un gelato al cioccolato fondente con Ninja CREAMi per un sapore ricco e intenso. Una volta servito, condisci con brandy alla pera per un tocco fruttato che bilancia perfettamente l'intensità del cioccolato.
- Suggerimento gourmet : aggiungere qualche scaglia di nocciola o pistacchio per un tocco croccante, oppure scaglie di cioccolato bianco per un tocco di dolcezza in più.
2. Gelato alla cannella e mela caramellata con brandy alla pera: dolcezza e freschezza fruttate

Il gelato alla cannella con pezzetti di mela caramellata è perfetto per un dessert autunnale o invernale. Il brandy di pere esalta questo abbinamento, aggiungendo profondità fruttata e un tocco di freschezza.
- Suggerimento : prepara un gelato alla cannella aggiungendo la cannella a una base cremosa nel Ninja CREAMi. Caramella alcuni pezzetti di mela e aggiungili al gelato. Al momento di servire, aggiungi un filo di brandy alla pera per intensificare i sapori fruttati.
- Suggerimento gourmet : cospargere con speculoos o pezzetti di noci pecan per un contrasto di consistenze.
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Con abbinamenti come il gelato al cioccolato e il gelato alla mela caramellata alla cannella, impreziositi dal brandy alla pera, i vostri dessert ghiacciati diventeranno i protagonisti dei vostri pasti.