スイカとフェタチーズのアイスクリーム

説明書

• スイカの角切り、レモン汁、砂糖を滑らかになるまで混ぜます。.
• 混合物をNinja Creamiの容器に注ぎ、24時間冷凍します。.
• シャーベットオプションでブレンドします。サイクルが完了したら、蓋を開けて水を2ショット加え、クリーミーな食感になるまで再脱水サイクルを繰り返します。. 
• 「追加」オプションを使って砕いたフェタチーズを加えます。フェタチーズをスイカシャーベットに完全に混ぜ込みたい場合は、もう一度脱水してください。.
• ボウルに盛り付けたスイカとフェタチーズのソルベに、塩味を添えたフェタチーズをトッピングしてお楽しみください。
  
  前菜とスターターの提案:
  
  フェタチーズのフルーツ串: スイカのスライスとフェタチーズのキューブを串に刺します。前菜としてお出しすると、爽やかな味わいになります。
  ソルベとエビのヴェリーヌ: スイカとフェタチーズのソルベと殻をむいたエビを交互に重ねてヴェリーヌを作ります。軽くて風味豊かなスターターです。
  フルーツのガスパチョ: スイカとフェタチーズのソルベをトマト、ピーマン、キュウリと一緒にミキサーにかけて、フルーツのガスパチョを作ります。少量ずつ盛り付けて、ユニークな前菜としてお出しください。
  フェタチーズとソルベのトースト: 田舎パンのスライスに砕いたフェタチーズを塗り、スイカとフェタチーズのソルベを少量のスプーンで乗せます。美味しくて驚きのあるアミューズブーシュです。