チェリーとブラックベリーのシャーベットです。赤いフルーツがお好きな方ならきっとご満足いただける、爽やかなシャーベットです。

材料 :
- チェリー200g(種抜き、生または冷凍)
- 新鮮または冷凍のブラックベリー200g
- アガベシロップ大さじ2杯(またはお好みで調整してください)
- レモン汁大さじ1杯
- 水80ml
- 塩少々(お好みで)
準備 :
- 果物を準備します。
生の果物を使う場合は、チェリーの種を取り、ブラックベリーはよく洗います。冷凍果物を使う場合は、少し解凍しておくとブレンドしやすくなります。 - 材料を混ぜる。
ブレンダーにチェリー、ブラックベリー、水、アガベシロップ、レモン汁、ひとつまみの塩を加え、滑らかになるまで混ぜます。 - Ninja Creamiの容器に注ぎます。MAX
FILLを超えないように注意しながら、Ninja Creamiの容器に移し替えます。容器を冷凍庫で24時間。 - シャーベットプログラムでかき混ぜます。
完全に凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」。数分後、フルーティーで滑らかなシャーベットが出来上がります。 - 再スピンのヒント:
最初のサイクル後、シャーベットが少し固すぎる場合は、 「再スピン」。約30mlの液体(水、またはレモン汁を少し追加など)を追加して、食感を調整してください。

私の個人的なアドバイス:
風味豊かに仕上げたいなら、このシャーベットにダークチョコレートの削りかすやフレッシュチェリーを添えてみてください。刻んだミントを添えれば、さらに爽やかな風味が加わります。ブラックベリーシロップやチェリーシロップをトッピングすると、さらに美味しくなります!
このチェリーとブラックベリーのシャーベットは、リフレッシュにぴったりです。Ninja Creami のおかげで、滑らかな食感で、この2つの赤い果実の完璧な組み合わせが際立ちます。一口ごとに、至福のひとときをお過ごしください!
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