チェリーとブラックベリーのシャーベットです。赤いフルーツがお好きな方ならきっとご満足いただける、爽やかなシャーベットです。

材料 :

  • チェリー200g(種抜き、生または冷凍)
  • 新鮮または冷凍のブラックベリー200g
  • アガベシロップ大さじ2杯(またはお好みで調整してください)
  • レモン汁大さじ1杯
  • 水80ml
  • 塩少々(お好みで)

準備 :

  1. 果物を準備します。
    生の果物を使う場合は、チェリーの種を取り、ブラックベリーはよく洗います。冷凍果物を使う場合は、少し解凍しておくとブレンドしやすくなります。
  2. 材料を混ぜる。
    ブレンダーにチェリー、ブラックベリー、水、アガベシロップ、レモン汁、ひとつまみの塩を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  3. Ninja Creamiの容器に注ぎます。MAX
    FILLを超えないように注意しながら、Ninja Creamiの容器に移し替えます。容器を冷凍庫で24時間
  4. シャーベットプログラムでかき混ぜます。
    完全に凍ったら、容器をNinja Creamiにセットし、 「シャーベット」。数分後、フルーティーで滑らかなシャーベットが出来上がります。
  5. 再スピンのヒント:
    最初のサイクル後、シャーベットが少し固すぎる場合は、 「再スピン」約30mlの液体(水、またはレモン汁を少し追加など)を追加して、食感を調整してください。

私の個人的なアドバイス:

風味豊かに仕上げたいなら、このシャーベットにダークチョコレートの削りかすやフレッシュチェリーを添えてみてください。刻んだミントを添えれば、さらに爽やかな風味が加わります。ブラックベリーシロップやチェリーシロップをトッピングすると、さらに美味しくなります!


このチェリーとブラックベリーのシャーベットは、リフレッシュにぴったりです。Ninja Creami のおかげで、滑らかな食感で、この2つの赤い果実の完璧な組み合わせが際立ちます。一口ごとに、至福のひとときをお過ごしください!

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